Butter milk Chicken

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahdada ayam potong dadu
  2. 3 lembarkulit ayam (boleh skip)
  3. 1 bungkustepung terigu serbaguna
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 1 buahcabe rawit iris tipis
  6. 4 lembardaun kari (aku ganti daun jeruk)
  7. 2 sdmsusu bubuk full cream
  8. 5 sdmsusu evaporasi
  9. 3 sdmmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Larutkan 2 sdm tepung serbaguna dengan air secukupnya, kemudian masukkan ayam. Marinasi minimal 20 menit

  2. 2

    Setelah dimarinasi, siapkan wadah untuk tepung kering. Balut ayam sampai rata seluruh permukaannya

  3. 3

    Goreng ayam hingga kecokelatan, kemudian tiriskan

  4. 4

    Tumis hingga layu bawang putih & cabe rawit, kemudian masukkan daun jeruk. Tumis hingga aromanya keluar

  5. 5

    Masukkan susu bubuk, aduk hingga merata. Kemudian, masukkan susu evaporasi, masak hingga mengental menggunakan api kecil

  6. 6

    Masukkan ayam, aduk hingga buttermilk menutupi seluruh permukaan ayam. Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Setiawati
Linda Setiawati @linskiiii
pada

Komentar

Resep Serupa