Bolu kukus ini emang mekar namun tidak seoptimal mekarnya seperti memakai air soda (sprite/fanta), namun punya tekstur lebih lembut bila dibanding dengan yang pakai air soda#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#BoluKukusChiensynKuliner

Masih penasaran dengan si bolu kukus merekah, kali ini pake resep Safa Prasetyo yang tanpa air soda...

Source:Chalista Kitchen youtubeCeritanya pengin banget bikin bolu semangka tapi gak punya soda lihat2 resep di youtube nah ketemu ni resep,bahannya gampang tanpa soda seperti yg saya pengin😊 di sini saya tambahkan baking powder aslinya gak pake.tapi maafkan warnanya jadi berantakan 😄 ini mah namanya bukan bolu semangka soalnya gak ada mirip2 nya hihi....karena baru nyobain gpp lah ya tetep saya posting buat kenang2an 😃 tapi asli ini resep nya hasilnya bagus mekar banget lembut.awalnya sy jg deg2an takut gak mekar setelah 15 menit di kukus begitu di buka taraaa....seneng banget bisa mekar bangett😊👍

Suka kagum gitu yah sama temen-temen Cookpaders yang kalau bikin bolu mekar tuh ketawa mekakak bolunya. Mekrok, cantik-cantik.Aku tuh jatuh bangun bikin bolu mekar. Entah ini sudah keberapa kalinya aku nyobain bolu mekar di Cookpad. Sampai-sampai anakku tuh berusaha menghiburku, "jangan mi, jangan bikin kue yang itu lagi, nanti gagal". ლ(・﹏・ლ)Eh.. itu masuk hiburan atau ledekan yak?Akhirnya setelah minta nasihat dari teman-teman #CookpadCommunity_Depok , bisa dirangkum sebagai berikut.✅ Gunakan bahan-bahan yang segar✅ Kocok adonan hingga sangat kental. Harus kental!!!✅ Isi kukusan hingga ½ tinggi dari dasar panci ke sarangan kukusan✅ Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih✅ Jangan terlalu banyak menempatkan cup dalam sekali kukus✅ Gunakan api besar agar dapat menghasilkan uap yang banyak✅ Isi cup hingga penuh✅ Setelah matang, buka tutup kukusan secara perlahanDan ini, satu dari beberapa resep bolu mekar yang berhasil aku bikin, pakai resep milik Chalistaa Kitchen 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5679822-bolu-kukus-mekar-santan-tanpa-soda-anti-gagal?invite_token=Y2gB2m9xaAh9VcNodKoaYHHS&shared_at=1605447391#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Merekah#JelajahResepRumahan

Hari ini saya coba membuat bolkus. Bila biasanya menggunakan air soda kali ini saya memakai air kelapa untuk bahan cairnya. Saya tambahkan sejumput garam agar ada sedikit rasa gurih...Pengennya sih bikin tema unicorn yang warnanya soft, tapi pas tutup panci dibuka eh ternyata motifnya jauh dari keinginan terus warnanya gonjreng pula 😅 tapi bolkusnya empuk dan lembut banget...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang

Ini kue kesukaan sy waktu kecil. Alhamdulillah skrg sudah bisa bikin sendiri... Ternyata membuat nya mudah banget dan yg pasti super cepat... ulallaaa... ;)

Resep dari mbak Reny Fitriasari

Bolu Kukus Mekar andalan setiap saat 😂..hari ini terasa lebih istimewa, mungkin karena suasana Ramadhan..Resep sih minimalis yaa..tapi in sya Allah dijamin maknyuz karena sudah berulang kali eksekusi 😁

Kali ini mau coba bolu kukus tanpa sprite. Pengantinya ada di SP. Kalo untuk tekstur , hampir2 mirip lah dengan yg pake sprite.

Biasanya males bikin Bolu Kukus Mekar karena tidak ada stok soda. Harus keluar dulu beli hehe.Nemu resep yang tanpa soda dan ternyata juga bisa mekar. Alhamdulillah jadi lebih sering bikin Bolu Kukus Mekar sekarang.

Latepost : Pertama kali coba buat bolu kukus, alhamdulillah mekar dengan cantik walau tanpa air soda.. resep ini recoock resep teh Adviany tenri fada fia

Masih dalam rangka #MasakanUntukIbu , kali ini saya membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda. Almh ibu saya kalau ada hajatan atau ada acara apa-apa di rumah beliau selalu membuat bolu kukus mekar tapi menggunakan soda, berhubung saya Ndak suka soda maka saya nyari-nyari resep yang tidak menggunakan soda dan ekonomis hanya menggunakan satu telur😊 Alhamdulillah ketemu sama resepnya bunda Mira Jabir, jadi mamak langsung eksekusi di dapur biar Ndak penasaran bisa mekar apa ndaknya😁 soalnya dulu kalau saya melihat ibu saya membuat bolu kukus mekar selalu pakek soda dan telurnya banyak. Masakan ini mamak persembahkan untuk almh ibu saya🥰#NovianaSari#MasakanUntukIbu