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Ingredientes

1 hr
4 raciones
  1. 750 mlvino blanco
  2. 1limón eureka en rodajas
  3. 1pera
  4. 1manzana amarilla
  5. 1manzana roja
  6. 1 ramacanela entera
  7. 3 piezasanís estrella
  8. 1/2 cucharaditacardamomo
  9. 1/2 cucharaditanuez moscada
  10. 5clavos de olor clavados en el limón eureka
  11. 1naranja
  12. 1/2 tazajugo de naranja
  13. 1/2 tazaagua
  14. al gustoAzúcar o miel
  15. Al gustoFireball (opcional)

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Cortar toda la fruta en rodajas y reservar

  2. 2

    En una cacerola agregar el vino, el agua, el jugo, el azúcar y el jugo de la naranja hasta que se disuelva el azúcar

  3. 3

    Agregar las especias, la fruta y dos rodajas de limón eureka (reservar el limón, ya que se usará después)

  4. 4

    Calentar hasta alcanzar los 60^C y dejar reposar 15 minutos, enfriar ligeramente y agregar el fireball

  5. 5

    Usar rebanadas de limón en rodajas como garnish en cada vaso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jimena Arroyo
Jimena Arroyo @jumenitu
Mexico City
Loosing my kitchenfobia 🍝🍤🍳🍖🍛
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