Pan dulce

Primero colocar en un recipiente la levadura, con una cdita de azúcar y media parte de la leche para que comience a leudar

Mientras tanto en un bol, primero incorporar los huevos con el azúcar y comenzar a batir

Luego le vamos agregando la leche restante, la esencia con que quieran saborizar, yo lo hice con agua de azahar y esencia de vainilla, la manteca pomada, la preparación de la levadura y una vez mezclado todo empezar a incorporar la harina, ir amasando hasta formar un bollo, el cual vamos a dejar leudar hasta que duplique su volumen en un recipiente tapado con un film

Una vez que haya leudado, desgasificar sobre la mesada y colocarle los frutos, enrollar, colocar en los moldes y dejar leudarlos nuevamente

Llevar a horno moderado, aprox 40 min, una vez listos colocarles glasse