Sambal Pecak Timun Segar

Jakarta, 22 Januari 2025 (Rabu)
Mau bikin sambal ala-ala aja 🥰
.
Mentimun (Cucumis sativus) berasal dari India, khususnya daerah subtropis. Mentimun telah dibudidayakan selama ribuan tahun dan merupakan bagian penting dari makanan dan pengobatan tradisional di berbagai budaya. Nama "mentimun" berasal dari kata Latin "cucumis," yang berarti "buah yang tumbuh di tanah".
Mentimun kaya akan nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K, kalium, dan magnesium. Selain itu, mentimun memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu menurunkan tekanan darah. (Narareba.com).
#sambal #pecak #mentimun
Sambal Pecak Timun Segar
Jakarta, 22 Januari 2025 (Rabu)
Mau bikin sambal ala-ala aja 🥰
.
Mentimun (Cucumis sativus) berasal dari India, khususnya daerah subtropis. Mentimun telah dibudidayakan selama ribuan tahun dan merupakan bagian penting dari makanan dan pengobatan tradisional di berbagai budaya. Nama "mentimun" berasal dari kata Latin "cucumis," yang berarti "buah yang tumbuh di tanah".
Mentimun kaya akan nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K, kalium, dan magnesium. Selain itu, mentimun memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu menurunkan tekanan darah. (Narareba.com).
#sambal #pecak #mentimun
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Potong dadu kecil-kecil timun. Dan iris tipis-tipis bawang merah
- 2
Masukkan cabe ke dalam cobek, garam gula dan bubuk kaldu, uleg kasar, lalu tambahkan tomat, uleg kasar. Lalu tambahkan irisan bawang merah (kalau ga suka bisa skip ya), tambahkan juga perasan jeruk sambal, lalu aduk-aduk dengan ulekan
- 3
Siram sambal dengan secukupnya minyak panas (jelantah), tambahkan timun yang sudah di potong dadu kecil.
- 4
Uleg pelan (tekan -tekan menggunakan ulekan), cek rasa lalu sajikan ^^
Sangat segar sekali ^^ - 5
Happy Recook ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Pecak Timun Sambal Pecak Timun
Ini dibuat beberapa hari lalu dan jadi menu makan malam kami, sambal sekaligus sayur. Terinspirasi dari resep Pecak Timun Kak Min @itikkecil yang saya modifikasi dikit, tambahi cabenya menyesuaikan dengan selera suami saya. Sedap, segar. Untuk tambahan asupan protein kami siapkan ikan goreng. Cobain moms #PosbarPalawija #OlahanPalawijaWongkito #MasakBarengKakmin #PecakTimun #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #TimunSource : Pecak Timun Ira Hairida Elly Suryani -
Sambal Pecak Timun Sambal Pecak Timun
Salah satu variasi olahan timun yang segar lezat, pokoknya mantaB 😊 lagi lagi tentang masakan Ibu, tentang kerinduan,serta suka cita kebersamaan dalam kesederhanaan 😊 Kangen pecak timun buatan Ibu 😊 kangen rumah 😊 pengen pulang kampung lagi (padahal baru juga kemarin 😂😂😂😥😥😥😥😂😂😂) Dapurnya Dian -
Sambal Pecak Sambal Pecak
🌶️ Bismillah,........Sambal pecak ini rasanya seger karena bahan yang dipakai dalam kondisi fresh / mentah.Supaya makin gurih, disiram dengan tumisan bawang putih dan bawang merah goreng, menyalaaa 🔥🔥🔥#DiulekMakinEnak#CPBali_DiulekMakinEnak2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#SambalNusantara🇮🇩 pawonbune_aas -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Gara-gara melihat video sambal pecak Medan seliweran di instagram, jadi ingin membuatnya. #BikinRamadanBerkesan Pritha Pitaloka -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Terinspirasi dari ayam pecak pinggiran jalan yang antriannya ruame bgt. Karena malas antri, coba-coba buat sambal pecak sendiri dirumah. Rasanya mantul, paduan pedas rawit dan segarnya tomat. Buat makan nambah-nambah. Adistya -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Mantuuuul banget 🤩 baru kali ini cobain sambal pecak yang berbeda cara membuatnya. Endeus banget disiram diatas lauk seperti ikan, ayam bahkan tempe tahu goreng.Source : Susana Gracia Cathrine#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#DariFarhahUntukCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Kalau bosen dengan sambal yang itu2 aja, coba deh sambal yang satu ini, namanya sambal pecak, dimakan sama lauk apapun cocok, wajib dicoba! Susi Agung -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Sources : healthy yummy foodPnasaran sma sambel pecak di salah sati warung di bwi.. Krna blm sempet nyobain jdi coba cati referensi di cookpad.. Oya q tulis resep aslinya ya.. Krna bamer q kecil" jadi aq pakai filling aja#PejuangGoldenApron32 mei Kheyla's Kitchen -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Suka ngiler kalau lihat sambal pecak di sosmed, ternyata bikinnya gampang banget bun. Yuk cobain 🔥✨Pakai cabe rawit ijo yang biasanya buat gorengan ya bun Ely Ismawanti -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Selamat Makan Siang.. 🍽 .Ngeces banget pas pagi” buka instagram liat mba isnasutanto bikin sambal pecakk.. perut seketika berdendang-ria 😆😆 so daripada mamak ileran.. jadilah makan siang kali ini pakai, ayam goreng sambal pecak.. bikin super gampang and cepat mak.. rasanyaa pedesss plus segerrr karena ada tomatnya Susana Gracia Cathrine -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Bikin sambal pecak tapi telat beli kemangi. Jadi pas selesai di foto, baru deh meluncur ke warung sayur 😅😅 Astrina Dianingtyas -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Sambal pecak merupakan sambal dari medan. Ada beberapa variasi dalam membuatnya, ada yg menggunakan cabe rawit hijau saja, cabe rawit merah saja atau keduanya. Ini merupakan sambal pecak versi saya, sambal pecak ini cocok dinikmati dengan lauk apapun karna rasanya yg segar dan enak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 ApriLia Nuna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar