Siomay aci

Baking_26
Baking_26 @Baking_26
Jakarta

Siomay aci, siomay ekonomis biasanya pake daging ayam tp ini isinya aci. Biasanya ditemukan saat makan bakso malang atau jajanan kaki lima.

Siomay aci

27 orang berencana membuat resep ini

Siomay aci, siomay ekonomis biasanya pake daging ayam tp ini isinya aci. Biasanya ditemukan saat makan bakso malang atau jajanan kaki lima.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTepung kanji/Aci/Tapioka
  2. 1/4 kgTepung Terigu
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 1 sasetLada bubuk
  6. 1 sasetPenyedap rasa Ayam
  7. 1/2 SDTgaram
  8. 2 SDMUdang rebon / Ebi secukupnya (Opsional)
  9. secukupnyaAir Panas
  10. secukupnyaKulit Dimsum

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Air, sambil menunggu haluskan ulek bawang putih, bawang merah, rebon/ebi

  2. 2

    Campurkan tepung Kanji, Tepung terigu, Lada bubuk, Garam, penyedap rasa beserta bumbu yg tadi sudah dihaluskan.

  3. 3

    Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai adonan terasa sedikit lengket.

  4. 4

    Cetak adonan pada kulit dimsum, lakukan sampai semua adonan habis. Lalu kukus kurang lebih 15 menit atau sesuaikan.

  5. 5

    Siomay aci siap disajikan. Bisa digoreng dicocol sambal atau diberi kuah seperti makan bakso. Bisa juga distock untuk frozen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baking_26
Baking_26 @Baking_26
pada
Jakarta
Menerima pesanan kue sekitar jakarta| ask for more information
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa