Menu simple dimasak dadakan lebih enak lho Moms! Apalagi kalo pake genjernya yang masih segar, baru metik. Selamat mencoba!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta

Beberapa waktu lalu kami sekeluarga makan malam di RM WS, dan salah satu menunya adalah Tumis Toge dan Enak rasanya!Dan pagi minggu tadi saya membuat ini lagi, beli di Abang Tukang sayur dan jadilah tumis ini😁Enak rasanya, tak kalah dgn di WS😁😋#Cookpadcommunity_Pelaihari#PejuangGoldenApron2

Waktu trimester pertama, pernah ngidam genjer tapi ga kesampean. Tapi akhirnya di trimester dua ini, berhasil menemukan genjer dan menumisnya utk pertama kali. Memang masih belum sempurna terutama tekstur genjer yg overcooked, tp rasanya lumayan kok hehe

"Genjer mbak, genjer" 😂 begitu kata si ibuk yang jual sayur pas kemarin dipasar.Hihi udah lama penasaran sama sayur yang satu ini, dulu waktu masih dirumah Sidoarjo belum pernah liat ini di pasar.Ehh pas kapan hari nanya sama suami pernah makan genjer apa ngga, dia jawab pernah, rasanya enak kaya lumbu katanya.Jadi makin penasaran 😂 hiihi karena saya belom pernah sama sekali makan sayur yang satu ini.Ternyata banyak banget manfaat si genjer ini, selain mengandung serat tinggi, genjer juga mengandung protein cukup tinggi. Manfaat genjer yang kaya protein ini bisa menjadi sumber energi yang akan menambah stamina tubuh dan otot.Cocok banget kan kalo sayur yang satu ini jadi hidangan disaat berpusa seperti sekarang ini.Dan ternyata kata si ibuk sayurnya, genjer ini ngga mesti ada, jadi musiman, klo pas ngga musim ujan kaya gini biasanya emang gak ada di pasar.Murah banget harganya, satu iket genjer cuma seribu perak, duh langsung ambil 4 iket kemarin 😂Nah trus dikasi tau nih sama si ibuk, kalo masak genjer gak usa lama-lama masaknya, nanti jd lembek gak enak si genjernya.Terus biar ngga pait, diremes dulu si genjer sebelum dimasak.Okelah bekal info dari si ibuk sayurnya, dipraktekin langsung dirumah 😊Bikin tumis genjer dicampur sama rebon, hmmm sedapnya 👌#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#DirumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah, Minggu ke-,25#PejuangGoldenApron3,Sayur genjer identik dengan makanan rakyat jelata. Tapi ternyata sayur genjer ini mempunyai banyak manfaatnya. Sayuran ini merupakan tanaman yang kaya akan serat yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, mengikat lemak dalam tubuh dan menstabilkan kadar gula darah. Genjer juga memiliki kadar protein, kalsium, fosfor, zat besi yang tinggi.

Liat2 youtube, eh ada yg aplot tumis genjer, lha kok tiba2 ngeces, akhirnya langsung eksekusi sendiri, ternyataaaa endeeeees, secara baru pertama kali makan dan masak genjer..

#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#TumisGenjer#ResepHadleny..Dikasih genjer sama temen, udah 2 hari nginep dikulkas. Akhirnya hari ini dieksekusi jadi tumisan yang pedes mantul. Batang dan daun genjernya masih muda jadi ga ada yang kebuang dan hasilnya lumayan banyak. Berhubung yang makan saya sendiri, saya bagi aja ketemen yang lainnya. Untuk temen tumis genjer, saya bikin Ikan Deles Balado Ijo (resep nyusul). So hari ini full pedes biar keringetan dan virus-virus kabur 😁

Pas kepasar nemu genjer. Karena penasaran sama rasanya, kepingin coba memasak. Ketemulah resep Tumis genjer dari mbak @ikawardaa langsung deh eksekusi biar gak penasaran lagi.Setelah tau rasanya unik, empuk enak juga. Trimakasih resepnya mbak Ika🙏🏻Colek @ayundaa @ratihrozana.#ApresiasiTimLo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang#TumisGenjer#SayuranHijau#Tumisan#Genjer

Menurutku sayur genjer ini teksturnya unik. Memasaknya mudah banget kok seperti menumis sayuran pada umumnya. Menumis genjer itu enaknya yang pedas asin manis. Enak!

Baru pertama kali masak genjer karena sebenernya kangen tumis lumbu ala Dander, Bojonegoro. Dulu pernah beli tumis genjer rasanya enak lembut sruput-sruput mirip tumis lumbu. Tapi qodarullaah di Jogja ga nemu. Waktu beli tanya cara masaknya gimana ke ibu pembelinya. Alhamdulillaah enak rasanya tapi rasanya ga mirip sama tumis lumbu. Gapaplah yang penting madhang wkwk.

Lihat stock sayur ternyata ada genjer...ya sudah dimasak tumis aja... 😊 Berhubung cuma satu ikat masaknya dibikin nggak terlalu pedas... 😁 Semoga bermanfaat...

Seneng banget pas ke warung ada genjer, udah lama banget nggak makan genjer pas juga cocok sama tema tantangan #MakananSunda AlhamdulillahUdah pernah nyobain tumis genjer ? Genjer ini sebenarnya mirip sama kangkung, cuma teksturnya lebih licin gitu, paling enak ditumis sama oncom berhubung susah dapet oncom di warung jadinya pakai tempe, enak deh cobain yuk mesti pedes ya biar ngabisin nasi hahaTumis genjer mah Sunda pisan euy 😋 hayu yg di Bandung kita masak genjer 😄#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019 #MakananSunda