Lumpur kentang

Eny VieeLich'tys
Eny VieeLich'tys @Eny_andini
bojonegoro,jawa timur

Lagi mendung dpt pesenan kue lumpur .. cuus eksekusi doong..

Lumpur kentang

Lagi mendung dpt pesenan kue lumpur .. cuus eksekusi doong..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam20 menit
21 porsi
  1. 400 gramkentang
  2. 210 gramtepung terigu
  3. Secukupnyakismis untuk toping
  4. 400 mlsantan (1/2 butir kelapa)
  5. 150 gramgula pasir
  6. 3 butirtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 100 grammentega cair

Cara Membuat

1jam20 menit
  1. 1

    Kucuci kentang lalu kukus setelah matang baru di kupas

  2. 2

    Masak santan bersama daun pandan(biarkan dingin baru di pake)

  3. 3

    Cairkan margarin

  4. 4

    Siapkan wadah lain.. masukkan bahan yg sudah di blender td tambahkan tepung terigu,garam aduk rata, lalu tambahkan mentega cair aduk lagi sampe benar benar tercampur sempurna

  5. 5

    Lalu saring untuk memastikan tidak ada yang bergerindiL dan lebih halus

  6. 6

    Panaskan cetakan lalu siap dicetak tunggu bberapa saat sampai agak set baru di kasih toping sesukanya(aku lebih suka pake kismis ada asam asamnya)

  7. 7

    Tunggu bberapa saat sampai matang daan jadi dech siap di santap..

  8. 8

    Blender kentang dg santan,gula,dan telur sampai lembut(aq pake coper dr omicko)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny VieeLich'tys
Eny VieeLich'tys @Eny_andini
pada
bojonegoro,jawa timur

Komentar (2)

Nandhita
Nandhita @cook_111533735
Aku udah coba, berhasil dan enak banget! 🫶

Resep Serupa