Bika Ambon

Kue kesukaan yang kalo beli hargana lumyan menguras dompet,jd coba" cari resep dan menemukan resep ini,teksurna lembut,manisnya pas,dan wangi🤤,patut dicoba😁
Bika Ambon
Kue kesukaan yang kalo beli hargana lumyan menguras dompet,jd coba" cari resep dan menemukan resep ini,teksurna lembut,manisnya pas,dan wangi🤤,patut dicoba😁
Cara Membuat
- 1
Masukan santan,air,daun sereh,daun jeruk dan garam,mentega didihkan
- 2
Campur bahan biang diamkan 10 menit sampai berbusa(tanda ragi aktif)
- 3
Kocok telur dan gula sampai menyatu,masukan tapioka sedikit demi sedikit agar mudah tercampur,masukan bahan santan aduk sampai tercampur rata,masukan bahan biang diamkan selama 3 jam sampai mengeluarkan busa
- 4
Setelah 3 jam panaskan oven dan loyang sekitar 20menit,stel oven di suhu 200°,masukan adonan panggang menggunakan api bawah sekitar 50menit dan oven ganjel dengan tisu jangan sampai tertutup rapat,setelah itu panggang dengan api atas bawah sampai matang sekitar 25menit dan oven tertutup rapat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Bika Ambon
Salah satu kue kesukaan, ini lembut banget, kenyal, dan manisnya pas. DeStar's Kitchen -
Bika Ambon Bika Ambon
Ini kue kesukaan almarhum Ayah ku, jd dr wkt aku masih kecil kue ini sering bnr di buat sama mama ku jd teman minum teh sambil kita ngobrol santai sore2. Paling senang wangi nya pas baru Matang yaa harumnya buat ga sabar lngsng mau potong2 nya. Dan akhir nya kue ini jg jd favorit ku 🤩 setiap kali buat bika ambon ini rasa kangen dtng ingat wkt msh Bersama almarhum. Bahagia bisa mengenang masa2 indah Bersama dengan Bika Ambon 💕💕Ini resep cece @lina.tjoandra, makasih resepnya ❤Yuuk di coba jg bunda..#Pekaninspirasi#Pekan_medan#Cookpaders#cookpadcommunity_lampung#siapramadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity CieDa Madania -
Bika Ambon Bika Ambon
BismillahAlhamdulillah bisa ikutan posting resep lagi bareng komunitas paders yg kali ini temanya kue yang menggunakan ragi sebagai salah satu bahannya. Sudah lama saya pengen bikin ini tapi takut gagal 😅.Sampai akhirnya saya nemu resep di youtube (nana majnun) yang sepertinya saya bisa nih bikinnya..Disini saya bikin setengah resep ya..#goda_olahragi#godapaders_2022#goda_paders#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku IzzaHan -
-
Bika Ambon Bika Ambon
Dulu suka heran gimana ya bisa bikin ini kue,rasanya enak dan harum..suka beli dipasar tapi yang irisan seribuan😁pernah kepikiran gimana ya buatnya bisa ada sarangnya yang bagus..beberapa waktu lalu coba buat tapi zoonkk..rasanya sih sudah enak tapi bantet gak keluar sarang sama sekali..mungkin penggunaan santan instan bukan santan segar..lalu beberapa minggu lalu buat lagi resep lain,karna kebanyakan santan 100 ml(eman santanya masih sisa 100 ml,jadi saya masukan semua,😁)ternyata hasilnya agak lembek..😁dan yang ini saya buat dari resep xanderskitchen..alhamdulillah nyarang walau belum cantik setidaknya saya tau dimana letak kesalahan,(santan harus segar bukan instan )dan saya masih ingin menahluk kan kue yang satu ini..masih pengen buat lagiii...dan lagiiii....dan masih pengin belajaar membuat kui ini dengan penampilan (sarang)yg sempurna.😊😊 #berburucelemekemas#resolusi2019#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#DariPengenJadiBisa Haryanti Andrie -
Bika Ambon Bika Ambon
Bismillah...Butuh telaten dan sabar kalo untuk buat bika ambon ini...Berkali-kali gagal dulu baru deh menikmati hasil..🤗🤗Bika ambon ini buatnnya gampang-gampang susah.Untuk mendapatkan serat yang pas, kenyal yang pas dan tingkat kematangan yang pas itu semua harus bener-benar langkahnnya di perhatikan dan api juga di perhatikan...juga yang penting kesabaran😁😁 Resep saya pake punya mba ngalusi dengan penambahan sedikit.Karena kebetulan program #CABEKU dateng lagi dengan olahan santan maka saya pake bika ambon#CABEKU#bamasakjosantan#olahamsantan#bikaambonkenyal#bikaambonbersarang#belajarbaking Heny_bizka -
Bika Ambon Bika Ambon
Video Memasak Ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/JlnSJUYXpw0Follow Juga IG @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#bikaambonHappy Baking💗😘 Uli's Kitchen -
Bika Ambon Bika Ambon
Bikin kue yang pernah viral di sosial media. Setelah gagal dengan percobaan pertama, aku coba bikin lagi...alhamdulillah berhasil, seratnya bagus.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/15950700#TelurBintangDapur#GAS2025#Semangcook_SerbaTelur#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang NoviTan -
Bika Ambon Bika Ambon
20/26 #BALONChallenge42/52 GATAPertama kali nyobain bikin Bika Ambon tentu saja gagal.. WkwkwKarna bikinnya banyak step by step, ga ribet.. Tapi ada bahan2 yg harus dipersiapkan sajaa..Sebagai org yg pertama kali coba bikin sendiri, pastinya itu syuliiit hehe.. Apalagi yang kesabarannya setipis tissu 😭Bikinnya harus sabar ya ges, soalnya kita banyak nunggunya daripada kerjanyaaTapiii setelah beberapa kali percobaan akhirnya aku menemukan cara dan ukuran bahan yg tepat untuk bikin bika Ambon seloyang, Alhamdulillah 🧡#Maminang24_SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumbar#SelainTepungTerigu#Bikaambon #bikaambon#GenerasiAprontis Tsanni97 -
Bika Ambon Bika Ambon
Hari ini aku buat bika ambon, ini sih enak, lembut, dan kenyal. Disini untuk tepungnya aku pakai dari Rose Brand. Sudah jadi andalan dirumah, yang selalu stock tepung Rose Brand. Sudah dikenal dari turun temurun, dari nenekku yang selalu buat kue menggunakan tepung Rose Brand sampai ke diriku.Pokoknya kalau mau buat kue-kue pasti selalu pakai tepung Rose Brand.#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Bika Ambon Bika Ambon
Bika ambon kue basah dengan rasa unik manis gurih wangi cocok banget untuk sajian pas lebaran. Walau bikin nya agak lama tapi setelah jadi rasa nikmatnya terbayarkan 🥰 cobaik yuk.Resep ini saya coba dari yakikuca#ComboNgabibita_HariRayaAlaCombo#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Week5 Yuna -
Bika Ambon Bika Ambon
Sudah lama ibu saya request untuk buat bika ambon, tapi belum2 jadi bikin juga. Mumpung pas lagi ada #RecookDepok_Bersarang akhirnya saya coba buat untuk pertama. Meski sarangnya belum bagus banget, tapi alhamdulillah cukup memuaskan. Saya recook resep dari mba Cicilia, tapi versi dipanggang yang ini. Versi ekonomis juga karena cuma pakai 2 telur. Kapan2 mau coba lagi buat yang lebih mantap sarangnya,, semoga berhasil 😁 bisa dicoba ya resepnya,,Sumber: Cicilia Yustina Salamony#RecookDepok_Bersarang#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar