Soft Cookies

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 115 grunsalted butter
  2. 100 grlight brown sugar
  3. 67 grgula pasir
  4. 1 butirtelur (suhu ruang)
  5. 1 sdmperisa vanilla
  6. 185 grtepung protein sedang
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/4 sdtgaram (sea salt)
  9. 1,5 cupchocochips semi sweet

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, dinginkan hingga suhu ruang. Masukkan brown sugar dan gula pasir, whisk hingga tercampur kurleb 1-2 menit

  2. 2

    Masukkan telur dan vanilla campur hingga rata

  3. 3

    Masukkan tepung, baking soda dan garam campur hingga rata (jangan overmix)

  4. 4

    Siapkan oven dengan suhu 175 derajat celcius. Siapkan loyang yg telah dilapisi kertas roti. Ambil cookies sebanyak 1 sdm, bulatkan, letakkan pada loyang. Tambahkan sedikit sea salt diatasnyaz Panggang selama 10-11 menit hingga matang.

  5. 5

    Perhatian: bagian tengah cookies memang akan empuk saat keluar dr oven ya, namun pinggirnya sudah kering. Hati hati terlalu lama mengoven. Silahkan mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yahdini
Yahdini @yahdinibtr
pada

Komentar

Resep Serupa