Sate Lilit Bali
Ceritanya pulang dari nengok anak sulung yg lagi kerja di Bali, gak lupa icip icip sate lilit khas dari Bali.
Karna sy gak merayakan eforia tahun baru menu ini sy sajikan utk makan siang saja. Bikinnya mudah dan sat set sat set.
Resep ini sy upload sebagai resep pertama saya di tahun 2025 semoga bisa istiqomah utk upload resep selanjutnya di CP
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboCalakan_Dibeuleum
#GrillAndChill
Sate Lilit Bali
Ceritanya pulang dari nengok anak sulung yg lagi kerja di Bali, gak lupa icip icip sate lilit khas dari Bali.
Karna sy gak merayakan eforia tahun baru menu ini sy sajikan utk makan siang saja. Bikinnya mudah dan sat set sat set.
Resep ini sy upload sebagai resep pertama saya di tahun 2025 semoga bisa istiqomah utk upload resep selanjutnya di CP
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboCalakan_Dibeuleum
#GrillAndChill
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet. Lalu choper halus. Siapkan batang sereh yang besar ambil putihnya saja
- 2
Siapkan bumbu halus. Blender hingga halus dan tumis hingga matang.
- 3
Setelah bumbu matang masukkan ke dalam adonan ayam yg sudah halus dan dicampur dgn kelapa muda parut, santan dan tambahkan tepung tapioka, masukkan gula dan garam, aduk rata. Koreksi rasa hingga sesuai selera. Masukkan adonan dalam frezeer sekitar 15 menit agar lebih nge set dan mudah di bentuk
- 4
Setelah adonan sedikit kaku ambil 1 sdm lalu teplek teplek di telapak tangan masukkan batang sereh, lumuri telapak tangan dgn minyak goreng terlebih dahulu agar tdk lengket. Bentuk adonan hingga menempel di batang sereh
- 5
Siapkan teflon, panaskan lalu bakar sate hingga kecoklatan, bolak balik agar adonan matang dan gunakan api yg kecil saja
- 6
Untuk membuat sambalnya, iris semua bahan sambal. Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan sambal hingga bawang layu tambahkan gula dan garam, menumisnya gak usah lama lama asal bawang sudah layu lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Diantara semua makanan khas Bali, sy paling suka sate lilit! Bagi saya rasa sate lilit ini eksotik bercampur wangi sereh luar biasaaa! Haha..😁Tiap kali ke resto khas Bali yg pertama sy cari pasti sate lilit. Anakku yg sulung pun ketuleran emaknya..suka bgt sama sate lilit ini hehe..Bikinnya jg mudah tinggal campur sana sini..gk sesulit yg dikira.Lets Cook!😄
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Ceritanya pengen sate lilit khas Bali. Lama banget g kesampaian. Beli buku resep masakan ramah anak, ternyata ada resep sate lilit, cuzz mambul eksekusi aja. Dalam resep memakai ikan tuna, saya memakai daging sapi. #resolusi2019 #berburucelemekemas
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Sate Lilit Bali selalu mengingatkan saya saat liburan keluarga di Bali, oktober 2002, beberapa hari sebelum peristiwa Bom Bali. Saat jalan-jalan dipantai Kuta, jam makan siang mampir di resto dan disarankan pegawai resto untuk memesan Sate Lilit, ternyata memang enak sekali Sate Lilit yg dihidangkan diatas panggangan arang. Anak-anak terkesan sekali, dengan sajian dan rasa sate lilitnya. Kali ini saya masak didapur sendiri, dan anak-anak suka rasanya tasty. Saya recook resep #Mommy_Nawla#Jeehan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang ❤️😘Hari ini nyoba buat sate lilit, sate lilit ini adalah salah satu masakan khas Bali, biasanya pakai bahan daging, ayam atau ikan, walaupun belum pernah merasakan rasa sate lilit yang asli dari Bali, suatu saat nanti pas ke Bali pasti bisa kulineran nyobain sate lilit ini 😁Resep asli dr mb @imaamihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16467342Wah tidak terasa ya pejuang golden batik apron sudah 52minggu aja, awalnya ragu apakah bisa sampai finish ternyata kalau dijalani terus tanpa menyerah pasti selesai.Alhamdulillah semua yang dilakukan dengan Istiqomah pasti ada hasilnya.Jadi g sabar buat nerima golden apron dari mamah cookpad 😁#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Bismillah,Pernah makan sate lilit di resto seputar Danau Batur Bali, qodarallah ada kesalahan info sampai kita makan sate lilit non halal.. Astaghfirullah, ini menjadi pengalaman yg sangat berharga bahwa apapun kondisinya kita harus tetap berhati2 dan rajin berkomunikasi.Sekarang utk meramaikan program cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookPad katagori #ayam giling.Saya #recook resep dari mas #firman santoso, resepnya sederhana, mudah dan hasilnya enuaaakkk.. Jazaakallahu khair mas
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Mumpung ada sisa udang & ayam di kulkas, cocok banget dibikin sate lilit khas Bali, makannya disantap dengan sambal khas Bali juga,sambal matahBisa dijadikan tambahan lauk juga bisa dijadikan cemilan.Setelah gugling2 resep sate lilit,akhirnya saya modif sendiri adonan dan bumbunya sesuai selera saya �,klo asli Bali katanya bahan utama pakai ikan, ada irisan daun jeruk,nah sate lilit versi saya bahan utama daging ayam plus udang, irisan daun jeruknya saya skip, tapi daun jeruk saya pakai utk bumbu yg dihaluskan... jadi ini sate lilit ala ala sayaahhh
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Sate ayam lilit dan sambal matah khas Bali. Sedap bikin si bontot ketagihan dan sahur pun menjadi semangat 😍Source: @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#RencanakanKebaikanmu#Sahur#Ramadan#MenuRamadan
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Pengen makan sate lilit tapi berat di ongkos ke Balinya. Yuk buat sendiri aja!
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Sate lilit ini sengaja dibuat tidak pedas, supaya bisa dinikmati juga oleh anak-anak
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Sate Lilit tuh menu wajib pendamping kalo bikin ayam betutu bali..Menu serba bali biasanya cukup dengan satu bumbu buat segala.. Base Ganep namanya.. Isinya bumbu jangkep lengkap ada bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, daun salam, ketumbar, merica,terasi.. Notes paling nonjol adalah aroma sereh..
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Gak Pernah bikin ini sbelumnya dan pertama x bikin langsung jadi sate lilit terenak yang pernah dmakan 😂
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Selalu ada ide untuk mengolah ikan.Hari ini saya membuat Sate Lilit dengan menggunakan fillet Ikan nila.Enak bgt dipadukan dg sambal matah.Boleh ganti ikan dengan fillet ikan lain, tenggiri, dori , dllSemoga menginspirasi..#satelingga #satelilit#CookpadCommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar