آش بلغور شیر

𝓜𝓪𝓼𝓼𝓲
𝓜𝓪𝓼𝓼𝓲 @masoomehaklioun
𝓜𝓪𝓼𝓱𝓱𝓪𝓭

خراسان رضوی

آش بلغور شیر

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

خراسان رضوی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. 1 پیمانهبلغور شیر گوسفندی (بلغور شیر رو به هیچ وجه نشویید)
  2. 1 پیمانهنخود خیس خورده
  3. 1 عددپیاز
  4. 3 حبهسیر
  5. گوشت گوسفندی به مقدار لازم
  6. مرزه خشک ، نعناع خشک ، فلفل سفید ، فلفل ترکی ، فلفل سیاه، زردچوبه ، دارچین ، چهار زیره، هل ، گلاب ، زعفران ، نمک به مقدار لازم
  7. روغن ، روغن زرد

مراحل تهیه

  1. 1

    بلغور شیر را به همراه آب جوشیده روی حرارت بگذارید و اجازه بدید که ۲۰ دقیقه بجوشد نخود خیسانده شده را به مواد اضافه کنید

  2. 2

    گوشت و رنده سیر و پیاز رو با روغن و روغن زرد را با هم تفت داده و ادویه ها را به مواد اضافه کنید

  3. 3

    حدود ۵-۴ ساعت طول میکشد تا آش قوام بیاد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
𝓜𝓪𝓼𝓼𝓲
𝓜𝓪𝓼𝓼𝓲 @masoomehaklioun
در
𝓜𝓪𝓼𝓱𝓱𝓪𝓭
𝓦𝓮𝓵𝓬𝓸𝓶𝓮 𝓽𝓸 𝓶𝔂 𝓬𝓸𝓵𝓸𝓻𝓯𝓾𝓵 𝔀𝓸𝓻𝓵𝓭 𝓸𝓯 𝓬𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰👩🏻‍🍳یه شهریوری عاشق اشپزی😍
بیشتر

دستورهای مشابه