خورشت قیمه

azadeh
azadeh @pv_azzadeh
تهران

از آب انتظار مزه نداریم؛ شاید واسه همینه اینقدر میچسبه؛ انتظارداشتن خیلی چیزارو خراب میکنه.. 👍رفیق

سلام بر آنان که بدون هیچ نسبت خونی،
در حضورشان امنیت مطلق داریم...😊


_

خورشت قیمه

از آب انتظار مزه نداریم؛ شاید واسه همینه اینقدر میچسبه؛ انتظارداشتن خیلی چیزارو خراب میکنه.. 👍رفیق

سلام بر آنان که بدون هیچ نسبت خونی،
در حضورشان امنیت مطلق داریم...😊


_

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمگوشت گوسفندی خورشتی همرا ه قلم
  2. پیاز سرخ شده 1 عدد نگینی شده
  3. نصف لیوانلپه ی آب پز شده
  4. ادویه نمک فلفل قرمز پودرسیر
  5. 1/5 ق غرب گوجه
  6. آبلیمو یا آب غوره
  7. پرک لیموعمانی به مقدار ذائقه

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو تفت دادم
    گوشت رو هم ترجیحا گوسفندی همراه با یه عدد قلم
    لپه ی خیس نکرده شده رو که یک‌ بار یه جوش خورده شده و مجدد به مدت نیم ساعت گذاشتم پخت رو به گوشت و پیاز اضافه کردم و رب گوجه و ادویه فلفل قرمز فراموش نشه

  2. 2

    ۴ تا ۵ تا دونه آلو برقانی شسته و‌با آب جوش و پرک لیمو عمانی اضافه به خورشت اضافه کردم و رفت روشعله به مدت ۵ ساعت اواخر پختم ۱ ق غذاخوری آب لیمو
    و یه کوچولو دانه ی هل
    موقع سرو هم مقداری روغن که موقع جوش خوردن خورشت گرفته بودم وگذاشته بودم کنار رو اضافه کردم به خورشت دارچین فراموش نشه موقع سرو ممنون 🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
azadeh
azadeh @pv_azzadeh
در
تهران
من يه دهه شصتي بچه ي نصف جهان ساكن تهران خيابان پاييزكوچه آذر پلاك ١٩🥰أهل ذوق و هنر و صد البته آشپزي 😋در كلزندگي اينجا جريان داره ☺️همراه من باشيد🙈دوست داشتين من رو در اينستا دنبال كنيد🙏🏻🌸 Azadeheh-gh@
بیشتر

دستورهای مشابه