پیازو سیر را خرد کرده به همراه گوشت تفت میدهیم، هنگامیکه رنگ‌ گوشت عوض شد ادویه ها را که شامل فلفل سیاه و قرمز، ادویه کاری، پودر دارچین را اضافه کرده

آبجوش را به همراه لپه به گوشت اضافه کرده و میگذاریم که گوشت خوب پخته شه و جا بیافته

هنگامیکه گوشت کاملا پخته شد رب را در تابه سرخ میکنیم و به بقیه مواد اضافه میکنیم در آخر هم سیب زمینی ها را خلالی کرده و سرخ میکنیم. نوش جان☘️