Kikil (cecek) telor puyuh ala bidan

8 orang berencana membuat resep ini
ceci nuresa
ceci nuresa @maghfira_cheesa1

Lg pengen ajah deh......bingung mau nulis apaan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 bungkuskikil (cecek)
  2. 1 bungkustelor puyuh(10 butir)
  3. 4 buahcabai merah besar
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 buahkemiri
  7. Secukupnyamerica bubuk,garam,gula pasir dan kaldu bubuk
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak
  10. 1/2 sdmkecap manis
  11. 1 buahtomat
  12. 2 batangdaun bawang.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kikil/ cecek kemudian cuci sampai bersih..sisihkan..kupas jg telor puyuh dari cangkangnya..sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu untuk di ulek..: cabe merah,duo bawang,kemiri,garam dan merica...ulek sampai halus sisihkan

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis..tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan air secukupnya..aduk rata..

  4. 4

    Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk..aduk lagi..tunggu sampai air setengah menyusut..

  5. 5

    Masukan kikil/cecek dan telor aduk rata....tunggu sampai air cemek2...

  6. 6

    Masukan irisan tomat dan daun bawang...koreksi rasa....jika sudah pas..siap dihidangkan untuk keluarga.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ceci nuresa
ceci nuresa @maghfira_cheesa1
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya