مراحل تهیه
- 1
اول نشاسته.شیر.گلاب رو با هم مخلوط میکنیم تا نشاسته کامل حل بشه بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه
- 2
بعد مواد رو از صافی رد میکنیم تا اگر گلوله ای توی مواد باقی مونده ازش جدا بشه بعد موادمون رو نیم ساعت توی دمای آشپز خونه میذاریم بمونه بعد از نیم ساعت مواد رو باز هم میزنیم
- 3
بعدش توی ماهیتابه یا قابلمه که عمق داشته باشه روغن میریزیم قالب شیرینی پنجره ایمون رو داخل روغن میذاریم تا داغ بشه حرارت باید خیلی کم و ملایم باشه وگرنه شیرینی میسوزه
- 4
بعدش که قالب داغ شد اونو داخل مواد میزنیم و بعد توی روغن میذاریم خود مواد از قالب جدا میشه نکتش اینه که قالب رو کامل داخل مواد فرو نبرید چون اگر سطح قالب هم موادی بشه از قالب جدا نمیشه
دوم اینکه قالب باید کامل داغ بشه توی روغن
در آخر با پودر قند تزئین کنید ♥️
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
شیرینی پنجره ای
یاد ایامی که با مادرشوهر البته نمیشه گفت مادرشوهر رفیق شفیق درست میکردیم واقعا خوش میگذشت. #شیرینی_ایرانی سارینا سحر -
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی پنجره ای
#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام#هوسونهتو یه روز تابستونی که برق خونه رفته بود، کاملا واقعا جدا حوصله مون سر رفته بود و گرما ما رو کلافه تر از قبل کرده بود. دخترم گفت که با هم شیرینی درست کنیم. منم که حوصله نداشتم گفتم نه و خوابیدم😂😂خلاصه وقتی من تو خواب سیر میکردم، این شیرینی پنجره ای خوشمزه و درجه یک رو از صفر تا صد، بدون کمک من دختر هنرمندم درست کرده🎇👏😆😘💗چه لذتی داشت خوردنش😍حالا که داستان امروز منو خوندید دیگه بریم سراغ دستور پخت شیرینی. 👑Mobile RED👑 -
-
-
-
شیرینی نون پنجره ای
#شیرینی_پنجره#جشنواره_نوروزیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Elahe_abdolahi1234 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
نان پنجره ای
نان پنجره ایاین نان پنجره ای طعم خیلی خوبی داره و سنگین نیست و مثل بقیه پودر نمیشه. امیدوارم لذت ببرید.💗💗💗 Nazgol -
-
نان پنجره ای
این نان پنجره ای طعم خیلی خوبی داره و سنگین نیست و مثل بقیه پودر نمیشه. امیدوارم لذت ببرید.💗💗💗 Nazgol alipoor -
-
-
نان پنجره ای سحرپز
کسی هست به نام خدا که همیشه زندگی هایمان را با نامش آغاز میکنیم و از خودش همه چیز میخواهیم.#سرآشپز_طلایی سارینا سحر -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)