شیرینی پنجره ای

Arman Zoragi
Arman Zoragi @cook_19081173

شیرینی پنجره ای

24 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۵۰ گرمآرد
  2. ۴۰ گرمنشاسته
  3. ۴۰ گرمگلاب
  4. ۲ عددتخم مرغ
  5. پودر قند و پودر هل برای تزئین
  6. روغن مایع برای سرخ کردن

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    نشاسته و گلاب را مخلوط کرده تا مخلوط یه نواختی به دست بیاد

  2. 2

    تخم مرغ ها رو اضافه کرده و هم میزنیم

  3. 3

    سپس آرد رو اضافه میکنیم تا مایع شیرینی آماده شود

  4. 4

    روغن رو تو ظرف نسبتا گود ریخته و اجازه میدیم تا کاملا داغ بشه....قالب مخصوص شیرینی پنجره ای رو برای ۱۰ ۱۵ ثانیه توی روغن داغ گذاشته تا کاملا داغ شود...سپس در مایع شیرینی زده به طوری که به لبه های بالایی آن نچسبد..سپس در روغن داغ میگذاریم و به آرامی تکان میدیم تا از قالب جدا شود..قالب باید داغ باشد در غیر این صورت مایه به قالب میچسبد..شیرینی ها رو بعد از این که هر دو طرفش سرخ شد در آبکش گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود..بعد از سرد شدن با پودر قند تزیین. میکنیم..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Arman Zoragi
Arman Zoragi @cook_19081173
در

دستورهای مشابه