#ماهی_کباب_در_توستر @ZEYNAB_BARGHARARY_76با تشکر از دوست عزیزم مامان ریحانه گل🌹

#سرآشپز_طلایی #ماهی‏هروقت بین دوتا انتخاب مُردد بودیشیر یا خط بنداز ..مهم نیست شیر بیافته یا خطمهم اینه وقتی سکه داره تو هوا میچرخهمیفهمی دلت میخواد شیر بیوفته یا خط !🍽ناهار امروز ما ماهی قزل آلا با سس خوشمزه که توصیه میکنم حتما امتحان کنید 😋

اگر ماهی رو بدون روغن دوست دارید این روش خیلی خوبیه

#کبابی #ماهی_قزل_آلا #ماهی_کبابی #کوک_اسنپ@fatemepmn

#سرآشپز_طلایی#خوراک#ماهی

#سرآشپز_طلایی #ماهی_در_فر #ماهی_قزل_آلا💌"ﺁﻫﻨﮓ" ﺯﻧﺪﮔﻴﺖ ﺭﺍ،ﺧﻮﺩﺕ ﻣﯽ ﻧﻮﺍﺯﯼ !...ﺑﻪ ﺯﻭﺩﯼ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﻓﻬﻤﻴﺪ،ﻣﻬﻢ ﻧﻴﺴﺖ ﭼﻨﺪ ﻧﻔﺮ ﻣﻬﻤﺎﻥ "ﻣﻮﺳﻴﻘﯽ" ﺯﻧﺪﮔﯾﺖ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ ...ﻣﻬﻤﺎﻥ ﻫﺎ ، ﻣﯽ ﺁﻳﻨﺪ ﻭ ﻣﯽ ﺭﻭﻧﺪ ...ﻭ ﻓﻘﻂ ﺧﻮﺩﺕ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ " ﺷﻨﻮﻧﺪﻩ" ﺧﻮﺩﺕ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﻣﺎﻧﺪ !...ﻳﺎﺩﺕ ﺑﺎﺷﺪ ،ﻣﻬﻢ ﺍﻳﻦ ﺍﺳﺖ ﻃﻮﺭﯼ "ﺑﻨﻮﺍﺯﯼ"ﻛﻪ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ " ﻣﻮﺳﻴﻘﯽ" ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮﯼﻭ ﺑﻠﻨﺪ ﺷﻮﯼ !...ﻭ ﺑﺮﺍﻱ ﺧﻮﺩﺕ " ﺩﺳﺖ" ﺑﺰﻧﯽیه ناهار خوشمزه و سالم،کنار خانواده😋😊 در این مدل طبخ ماهی خاصیت ماهی حفظ میشه، چون همون طور که می دونید هر چیزی که سرخ شه خاصیتشو از دست میده، و اینکه روی گازتون تمیز میمونه😉😅(چون خودم به این موضوع خیلی حساسم🤣)،تازه خونه هم بوی ماهی نمیگیره😁بازم بگم 🤣اینم بگم که طعم ماهی فوق العاده خوشمزه بود و خانواده خیلی پسندیدن😋

🌺ماهی یک غذای بهشتی که مقوی و سرشار از امگا۳ هستش ،مخصوصا اگر روی ذغال کباب بشه خوشمزه و عالی میشه🌺#ماهی#غذا

اینم اولین ماهی ای که تو عمرم درست کردم به خاطر اینکه از ماهی درسته میترسم و بهش دست نمیزنم. اینم اولین ماهی ای بود که بهش دست زدم. از شمال مهمون داشتم و شوهری رفت اینارو گرفت منم که از بوی ماهی متنفررررر هرچی دم دستم بود ماهیو خابوندم داخلش که بو نگیره😊

#ماهیماهی رو میتونیم هم با نون بصورت خوراک و هم با برنج سرو کنیم..که من با نون رو ترجیح دادم 🙂

السمك المشوی🐋 🍅🌶سلام مهربونای کدبانو 😍با یه ماهی کباب خوش رنگ و خوشمزه در خدمتتون هستم برای ماهی کباب خیلی بهتره ماهی درشت بخرین چون چربی و گوشت بیشتری داره واسه کباب کردن و خشک نمیشه👍خوب بریم سر وقت رسپی😄

#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال

🌺خانواده من به احترام شبهای قدر و شهادت امیرالمؤمنین علیه السلام، شب عید ماهی پلو و یا سبزی پلو درست نکردیم.🌺🩷🥰🌺و امشب قسمت شده پلو ماهی عید رو درست کنیم، انشاالله که سالی پربرکت و بی نظیر پر از اتفاقات جذاب برای همه عزیزان باشه🐟🐠این روش حدود 50 دقیقه ای آماده شد.#نوروز#غذا#ماهی

رژیمی

#چالش_تزیین #غذای_اصلی #چالش_عکاسی #چالش_عکس #ماهی_شکم_پر #ماهی_شکم_پر_تایلندی #فراید_رایس من داخل ماهی رو با فراید رایس (برنج سرخ شده) پر کردم شما میتونید داخل ماهی رو با سبزی پلو پر کنید.در این روش ماهی از قسمت شکم باز نمیشود بلکه از قسمت ستون فقرات باز شده و شکم ماهی سالم است ، استخوان ستون فقرات خارج شده ماهی بصورت کاسه ای در فر قرار میگیرد و بعد از ۷۰-۸۰٪ پخت از فر خارج شده با فراید رایس پر میشود و مجدد در فر قرار گرفته تا پخت کامل شود

برای مزه دار کردن ماهی روش های مختلفی وجود دارد.مزه دارکردن ماهی جنوب و شمال هم متفاوت است.ماهی قزل آلا هم که بیشتر از همه مورد استفاده قرار می گیرد روش مخصوص خودش را دارد.

سلام دوستان گلمامیدوارم دستوری که میذارم مفید باشه🙏

با در نظر گرفت برای این غذا،اگر یک ماهی قزل آلا دارید،قطعات آن اعم از ۴ تاست.پلوی آن هم کم حجم است.

خیلی خوشمزه است

در دل طبیعت میچسبه😋

#سرآشپز_طلایی #سرخکرده #ماهی_قزل_آلا #ماهی_کبابیراستش قبلا هم رسپی ماهی کبابی در توستر رو گذاشته بودم، ولی دیدم برای این چالش #سرخکرده اینم ایده ی خوبیه که غذای سالم و بدون روغن و صدرصد خوشمزه روز طبخ کنیم .حتما امتحان کنید 😋

برای این روزها که ویتامین Dتوصیه میشه به نظرم ماهی قزل الا بهترین گزینه ست.🐟🐟🐟

ماهی که دیگه معرف حضور همه هستش با این روش عالی و خوشمزه و طبخش راحت

#گریل#سرآشپز_طلایی

#غذای_کم_کالری