Cocolan saos BBQ

Elfira Lestiani
Elfira Lestiani @elfiralestiani

Cocok untuk saus bebakaran th baru 😝

Cocolan saos BBQ

16 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk saus bebakaran th baru 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2000ml
  1. 2 siungbawang putih
  2. Minyak untuk menumis
  3. 20-25 batangcabe rawit
  4. 1 bhbawang bombai
  5. 1/2 bksketumbar
  6. 1/2 bkslada/merica bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 bksmasako/royko
  9. 2-4 bhkemiri
  10. 3-4 sdmsaus teriyaki/saus BBQ kikoman (optional)
  11. 1 bkskecap bango 720ml
  12. 1 bkssaos sambal sasa 950ml
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong bawang Bombay kotak2 kecil
    Blender cabe+bawang putih+kemiri (masukan air sedikit)

  2. 2

    Panaskan minyak di api kecil, tumis bawang Bombay hingga layu

  3. 3

    Masukan cabe yang sudah di haluskan tadi hingga mendidih

  4. 4

    Masukan ketumbar aduk hingga wangi

  5. 5

    Masukan kecap dan saos sambal aduk2 hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukan masako, lada, garam & saos BBQ, tambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kental, dan juga tidak terlalu encer

  7. 7

    Koreksi rasa sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elfira Lestiani
Elfira Lestiani @elfiralestiani
pada

Komentar

Resep Serupa