Martabak Mini Pangsit

ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
Martapura, South Borneo

Kalau tidak ada kulit pangsit bisa ganti kulit lumpia ya. Untuk udang bole di skip atau ganti jdi potongan daging sapi atau ayam yaaa.
Bombai boleh diskip kalau ga suka ya
Pakai tambahan bumbu kari juga bisa ya opsional hehe

Happy cooking ❤️

Martabak Mini Pangsit

3 orang berencana membuat resep ini

Kalau tidak ada kulit pangsit bisa ganti kulit lumpia ya. Untuk udang bole di skip atau ganti jdi potongan daging sapi atau ayam yaaa.
Bombai boleh diskip kalau ga suka ya
Pakai tambahan bumbu kari juga bisa ya opsional hehe

Happy cooking ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakulit pangsit
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 sdmajinomoto
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. Secukupnyakol
  7. Secukupnyajagung
  8. Secukupnyaudang
  9. 1 sdmbumbu sup/kari
  10. 1 sdmterigu
  11. Sedikitair
  12. 1 buahbombai

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur, masukkan ke wadah. Lalu iris bombai,daun bawang, kol kecil-kecil dan udang di cacah kecil dan pipil jagung dan bumbu sup/kari. Gabung/'campurkan.

  2. 2

    Aduk merata lalu tambahkan garam dan ajinomoto.

  3. 3

    Ambil terigu lalu tambahkan sedikit air. Untuk perekat di kulit pangsit

  4. 4

    Ambil kulit pangsit, lalu oleskan perekat terigu basah di sisi-sisi nya. Taruh isian martabak di dalam. Tutup segitian atau seperti amplop. Langsung goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ReDaNi
ReDaNi @simplecooking02
pada
Martapura, South Borneo
Learning by doing 👩🏻‍🍳Cookpad Community BorneoCookpad Lokal Regional Banjarbaru-Martapura since 2019🍴👨‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa