Sup Ikan Dori/ Nila

34 orang berencana membuat resep ini
AM
AM @adienmumun_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grIkan Dori/ Nila Fillet
  2. 4 irisjahe geprek
  3. 2 Batangdaun bawang
  4. 2 Batangseledri
  5. 50 grkemangi atau sesuai selera (beli 2000 udah byk bgt)
  6. 1 literair
  7. 1/2bawang bombay iris
  8. 1/4 sdtmerica
  9. 3/4 sdtpenyedap (aku pakai kaldu jamur masako enak sih)
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdmgula
  12. Minyak untuk menumis
  13. sesuai seleraCabai rawit merah
  14. Bumbu Halus
  15. 2 siungbawang putih
  16. 7 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu keringkan dg tissue dapur beri sedikit garam, potong2 sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Masukan bawang bombay, jahe,tumis sebentar lalu tambahkan air daun bawang seledri masak hingga mendidih

  3. 3

    Lalu masukan ikan dan cabe rawit, gula, garam, penyedap. Masak sebentar test rasa, lalu terakhir masukan kemangi. Matikan api. Sup ikan siap dinikmati

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis baput dan bamer, tumis hingga wangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

AM
AM @adienmumun_
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya