Kolbásszal és sajttal göngyölt karaj

Bianka Nagy
Bianka Nagy @cook_111475594

Kolbásszal és sajttal göngyölt karaj

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 adag
  1. 1 kgkaraj
  2. 1 dbtömlős sajtkrém
  3. 10 dkgsajt
  4. 10 karika kolbász
  5. Fűszerek:
  6. 1 ekédes fűszerpaprika
  7. ízlés szerintsó, bors
  8. 3 gerezdfokhagyma
  9. ízlés szerintchili por

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Megmosás után “kinyitjuk” a karajt. Két felé elvágjuk, majd kiklopfoljuk

  2. 2

    Amelyik felét a külsejének szeretnénk azt befűszerezzük, majd ráteszünk egy átlátszó fóliát és megfordítjuk. (A fűszerezésnél én használtam egy pici olajat hogy jobban el tudjam oszlatni a fűszereket. De ez elhagyható)

  3. 3

    A másik felét megkenjük a sajtkrémmel, erre ráreszeljük a sajtot, majd rátesszük a kolbász szeleteket. Arra figyeljünk, hogy ne legyen túl sok a sajt mert majd nem lehet szorosan feltekerni!

  4. 4

    A karaj két végét behajtjuk majd szorosan feltekerjük. Én egy éjszakán keresztül pihentettem, de 1-2 óra is elég neki.

  5. 5

    Betettem a sütőbe, először fólia alatt sütöttem 1 órát. Majd fólia nélkül még fél órát, hogy megpiruljon a teteje. A biztonság kedvéért fogpiszkálót szurtam bele, hogy ne nyiljon szét.

  6. 6

    Burgonyapürével és paradicsomsalátával tálaltam! Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bianka Nagy
Bianka Nagy @cook_111475594
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek