Klappertaart

Eva Lisa
Eva Lisa @evdapurworld

Setelah sekian lama tidak membuka akun cookpad, akhirnya mencoba aktif lagi. Klappertaart ini makana favorit keluarga. Creamy, legit dan nagih. Nyam nyaam..

Klappertaart

10 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama tidak membuka akun cookpad, akhirnya mencoba aktif lagi. Klappertaart ini makana favorit keluarga. Creamy, legit dan nagih. Nyam nyaam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirkuning telur
  2. 1 butirtelur
  3. 70 grammaizena
  4. 150 gramgula pasir
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 400 mlsusu cair
  7. 100 mlSKM
  8. 200 mlair kelapa
  9. 150 gramkelapa muda, kerok, potong-potong
  10. 70 grammargarin
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bahan meringue
  13. 4 butirputih telur
  14. 1 sdmgula pasir
  15. Bahan taburan
  16. secukupnyaKismis
  17. secukupnyaalmond slice
  18. Kayu manis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kuning telur, telur, maizena, gula pasir, vanili, air kelapa, susu cair, SKM, dan garam dalam panci. Aduk menggunakan whisk hingga benar-benar rata.

  2. 2

    Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

  3. 3

    Tambahkan margarin, aduk hingga rata. Matikan api.

  4. 4

    Masukkan kelapa muda dan kismis, aduk rata.

  5. 5

    Buat meringue : kocok putih telur dan gula pasir hingga kaku.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang / cup aluminium foil, beri lapisan meringue tipis di atasnya. Taburi dengan almond slice.

  7. 7

    Panggang dengan api atas suhu sekitar 180 derajat (sesuaikan oven masing-masing) selama sekitar 20 menit.

  8. 8

    Keluarkan dari oven, hilangkan uap panasnya dan taburi kayu manis bubuk. Simpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Lisa
Eva Lisa @evdapurworld
pada
a baking n cooking lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa