Tekwan Udang

Pe-er bgt ngupas udang satu2 krna gak nemu udang kupas di warung 😅 Tp krna udh niat, Alhamdulillah jadi jg....
Tekwan Udang
Pe-er bgt ngupas udang satu2 krna gak nemu udang kupas di warung 😅 Tp krna udh niat, Alhamdulillah jadi jg....
Cara Membuat
- 1
Haluskan 4 siung bawang putih, garam dan merica. Lanjutkan dengan menghaluskan udang
- 2
Taruh adonan udang dan bumbu kedalam wadah. Masukan tepung dan telur. Aduk rata adonan (jangan terlalu kuat supaya tidak bantat)
- 3
Didihkan air dalam panci. Buat bulatan adonan udang lalu masukan ke dalam panci berisi air mendidih. Angkat ketika adonan sudah mengambang.
- 4
Haluskan 5 siung bawang putih dengan garam, gula, merica. Tumis dengan minyak hingga harum.
- 5
Didihkan air dalam panci. Masukkan tumisan bumbu.
- 6
Rendam dan cuci bersih bunga sedap malam dan jamur tiram. Bilas dengan air bersih lalu potong2.
- 7
Masukkan jamur dan bunga sedap malam dalam rebusan kuah. Lalu masukkan bihun.
- 8
Terakhir masukkan bakso udang kedalam kuah. Matikan api. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan Udang Tekwan Udang
Untuk baksonya aku pakai bakso udang (lihat resep sebelumnya) Vanie Satrya -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Biasanya suami beli frozen sama temen kantor. Karena WFH, ngga beli lagi. Coba deh bikin pake udang, eh Alhamdulillah rasanya sama kayak yang biasa dibeli 🤭❤️ Afiy Lu -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Difreezer masih ada udang yang dibeli ibuk, udah beku banget. buat ngelempar si Rambo mungkin dia bisa pingsan #halah (Rambo : kucing di rumah) :)) kepikiran bikin tekwan, mumpung punya tepung tapioka juga. tinggal beli jamur kuping sama mie bihun aja. Oiya tekwan yang ini gak pake bengkuang soalnya gak suka mehehe. gampang lah bikinnya, cuss... kurnimarifa -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Tiba tiba ngidam pengen buat tekwan udang sendiri buat pertama kalinya, and finally berhasil dongs💪🏻 Dapur Bunda GhaziBira -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Recook tekwan udang resep dari novhyta dan sedikit di modifikasi.Kuah tekwan dari resep nandaUntuk bumbu bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera#TiketMasukGoldenApron3 asri -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Salah satu makanan favorit saya yaitu tekwan. Biasanya kl beli tekwan itu di salah satu brand pempek terkenal di surabaya. Jadi kl ke surabaya wajib hukumnya beli pempek+tekwannya.Hari ini saya coba2 bikin tekwan dengan bahan dasar udang, karena ikan tenggiri susah carinya di daerah saya tinggal. Hasilnya ga kalah enak dengan tekwan yang terbuat dari ikan tenggiri.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_malang Disty's Kitchen -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Kapan hari bikin pakai ikan, sekarang giliran udang.. Gak kalah enaak.. Gak punya jamur kuping tapi tak apa lah yaaaSource : Ina PermanaReview : ulalaaaaaa.. Syegernya nampol. Tekwannya enak rasanya, kuahnya paaas..dikasih sambel rawit ijo dan jeruk nipis... Juaraaaa 👍🏼👍🏼#GA_TheNextLevel#MulaiMisiHero_Jakarta#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#Cookpad_Cpmotobareng#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 4 Dini Danuraja -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Akhirnya kesampaian jg makan tekwan kata nak bujang punya stok udang aja yg sdh bersih di frezeer coba bikin tekwan udang resep dari Bunda Nayra utk #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BundaNayra#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Tiba2 inget dulu pernah makan tekwan pas masih jamanya kerja di Mall, dan sukaaaaaa😋Langsung aja search resep tekwan enak di google, dan dapatlah yg cocok banget di lidahkuuu😋😋Dan ini praktek yg ke-2x nya...Nendang bangetttt...apalagi di makan pas lg ujan2, hmmmm pokonya wajib praktek dechhh bundaa😉Hihihi....biar gk penasaran😁😁Oya bunda, ini resep udah gk asli dr yg punya resep yahhh, udh aku kotak-katik sesuai seleraku😍😍Hehehe....kaya gadget aje di kotak-katik😂Cussss ach,,, Galeri Mamayulii -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Bismillaah..mulai merajinkan diri buat bebikinan lagi..😁Semoga lanjut yaa..good moodnya..Naah..buat pemanasan dibikinlah tekwan udang yang super gampil ini. Mumpung semua bahan ada di rumah. Langsung deh nguplek bentar di dapur dan tadaa..tekwan yang nikmat dah siap tersaji buat keluarga tercinta.Walau biasanya tekwan dibuat dari daging ikan tenggiri atau gabus, ternyata dibuat dari udang pun ngga kalah nikmat lho moms..😊 Vivin Awwalia -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Tadinya kepengen bikin tomyam, eh tapi kayaknya bikin tekwan lebih seger. Akhirnya bikin tekwan sepanci. Asik banget bisa nambah sepuasnya. Putriphita -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Source: Dapur SesmaBismillahTadinya mau bikin kari lagi tapi suami bilang bosen karena 3 hari ini saya eksperimen bikin kari dan roti jala 😂Lalu lihat pesen dr mamah nih.. biar gak kaku..#idulAdhaWongkito#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_samarinda#tekwanudang 🔪Nitayasari.Recipes🥦
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar