Tekwan Udang

Akhirnya kesampaian jg makan tekwan kata nak bujang punya stok udang aja yg sdh bersih di frezeer coba bikin tekwan udang resep dari Bunda Nayra utk #GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_BundaNayra
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Tekwan Udang
Akhirnya kesampaian jg makan tekwan kata nak bujang punya stok udang aja yg sdh bersih di frezeer coba bikin tekwan udang resep dari Bunda Nayra utk #GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_BundaNayra
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang lalu cuci bersih rebus hingga mendidih saring dan sisihkan
- 2
Haluskan udang lalu campur dgn bawang putih halus telur duo tepung garam dan kaldu bubuk aduk hingga menyatu
- 3
Ambil sedikit adonan bentuk asal menyerupai baso masukan di air mendidih yg sdh di tambahkan minyak rebus hingga mengapung angkat sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi masukan kedalam air kaldu udang aduk rata masukan bengkoang dan jamur kuping masak hingga agak lunak beri gula garam dan kaldu jamur masak kembali hingga mendidih
- 5
Penyelesaian tata bihun dan tekwan di dalam mangkok saji lalu siram dgn kuah nya taburi dgn bawang merah goreng daun seledri dan sambel sajkkan tekwan selagi hangat
Resep Serupa
-
Tekwan Udang Tekwan Udang
Hari ini masih bergelut dengan menu ikan. Kali ini bikin Tekwan Udang untuk keluarga karena masih #DiRumahAja belom bisa makan tekwan ditempat Favorite jadi bikin aja 😁#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#MasakItuSehat#MasakItuSaya My'L Kitchen ( Libi ) -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Pengen makan tekwan kok takut keluar karena pandemi, pesan ama teman tapi dia lupa... akhirnya nyadar kalau di kulkas ada stok udang, napa ga buat sendiri aja...🤣 dan kebetulan bisa ngundang tetangga makan juga Nining -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Salah satu makanan favorit saya yaitu tekwan. Biasanya kl beli tekwan itu di salah satu brand pempek terkenal di surabaya. Jadi kl ke surabaya wajib hukumnya beli pempek+tekwannya.Hari ini saya coba2 bikin tekwan dengan bahan dasar udang, karena ikan tenggiri susah carinya di daerah saya tinggal. Hasilnya ga kalah enak dengan tekwan yang terbuat dari ikan tenggiri.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_malang Disty's Kitchen -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Bismillah..Bikin kuah tekwan jg, setelah sekian minggu pentolnya nginep di freezer 😂. Dan pas bgt disini cuacanya mendung, bikin pengen ngunyah terus 😁. Alhamdulillah, perut kenyang, suami dan anak2 pun senang 🤭. Fabiayyi ala irobbikuma tukadziban..😇#weekendvibes#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#MakananPalembang Tina Hasbie -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Difreezer masih ada udang yang dibeli ibuk, udah beku banget. buat ngelempar si Rambo mungkin dia bisa pingsan #halah (Rambo : kucing di rumah) :)) kepikiran bikin tekwan, mumpung punya tepung tapioka juga. tinggal beli jamur kuping sama mie bihun aja. Oiya tekwan yang ini gak pake bengkuang soalnya gak suka mehehe. gampang lah bikinnya, cuss... kurnimarifa -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Hai Bunda, masak apa hari ini untuk menu makan siang?...Memanfaatkan bahan masakan di freezer saat food preparation, mimi mengolah udang. Saat bosan udang diolah gitu-gitu aja, yukk cobain kuliner dari kota Palembang. Tekwan yang biasa diolah menggunakan ikan tenggiri, mimi mencoba membuat dari olahan udang. Dengan penambahan Royco kaldu Ayam ntuk kuah nya menjadikan masakan ini terasa lebih istimewa. Nur Sabatiana -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Tiba2 inget dulu pernah makan tekwan pas masih jamanya kerja di Mall, dan sukaaaaaa😋Langsung aja search resep tekwan enak di google, dan dapatlah yg cocok banget di lidahkuuu😋😋Dan ini praktek yg ke-2x nya...Nendang bangetttt...apalagi di makan pas lg ujan2, hmmmm pokonya wajib praktek dechhh bundaa😉Hihihi....biar gk penasaran😁😁Oya bunda, ini resep udah gk asli dr yg punya resep yahhh, udh aku kotak-katik sesuai seleraku😍😍Hehehe....kaya gadget aje di kotak-katik😂Cussss ach,,, Galeri Mamayulii -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Recook tekwan udang resep dari novhyta dan sedikit di modifikasi.Kuah tekwan dari resep nandaUntuk bumbu bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera#TiketMasukGoldenApron3 asri -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Bismillaah..mulai merajinkan diri buat bebikinan lagi..😁Semoga lanjut yaa..good moodnya..Naah..buat pemanasan dibikinlah tekwan udang yang super gampil ini. Mumpung semua bahan ada di rumah. Langsung deh nguplek bentar di dapur dan tadaa..tekwan yang nikmat dah siap tersaji buat keluarga tercinta.Walau biasanya tekwan dibuat dari daging ikan tenggiri atau gabus, ternyata dibuat dari udang pun ngga kalah nikmat lho moms..😊 Vivin Awwalia -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Tekwan adalah salah satu sup lokal favorit anakku ... Resepnya dari @eminacikenz bakso udangnya sy suka yg bentuknya berantakan ... #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Tekwan Udang Tekwan Udang
11.06.2019Cocok utk yg ga suka tekwan dari ikan😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke23#DapoerBaQza#cookpadcommunity_Aceh Nurul Udhiyah Bakri -
Tekwan Udang Tekwan Udang
Pulang jalan2 dari gunung walaupun badan capek pegel2 gak ada istilah libur masak, dan pas kayak gini pengennya makan yg seger kayak tekwan ini, naaaah pas banget tuh di freezer ada stock udang dan Bengkoang sisa bikin rujakan kemarinUntuk resep kuahnya sy pakai resep mbak endang jtt, resep2 beliau ini udah cocok banget di lidah sy dan emang terkenal enak2 loh, jadi resep kuah ini cocok jg untuk resep kuah bakso segeeeer banget deh Elika 'Dapoerkuesalamah'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar