رشته پلو
حدیث @hadith50
این رشته پلو خوشمزه رو با رسپی شف سمیر درست کردم. که خیلی لذیذ و پرطرفدار شد.
رشته پلو
این رشته پلو خوشمزه رو با رسپی شف سمیر درست کردم. که خیلی لذیذ و پرطرفدار شد.
مراحل تهیه
- 1
اول پیازها را نگینی خرد کرده، با کمی روغن درماهیتابه میگذاریم پیازها که سبک شد،1 ق چ زردچوبه میزنیم. مرغها را اضافه میکنیم و تفت میدیم.
مرغ ها که تغییر رنگ داد ادویه فلفل سیاه پودر سیر و نمک اضافه میکنیم
پنجاه گرم کره را(کم یا زیاد تر به دلخواه) اضافه میکنیم. تفت داده و بعد یک لیوان آب می ریزیم. رو اجاق بمونه، بعد از اینکه گوشتها مغز پخت شد و آبش کشیده شد کمی دیگر تفت میدهیم. میگذاریم کنار - 2
برنجی که از قبل خیساندیم در آب جوشیده میریزیم تا بپزد. پنج دقیقه مانده به پخت کامل سه چهار قاشق روغن و رشته پلویی رو اضافه میکنیم دو سه دقیقه بعد از نرم شدن رشته ها آبکش میکنیم
- 3
قابلمه را روی شعله قرار داده. تهش کمی روغن و زعفران دم کرده میریزیم. و برای ته دیگ سیب زمینی حلقه ای میچینیم. مقداری از برنج و رشته آبکش شده میریزیم کمی از مواد گوشتی مون. و بعد دوباره برنج و در آخر مابقی مواد گوشتی رو میریزیم. چند قاشق زعفران روی اون میریزیم و دمکنی میذاریم و روی شعله پخش کن به مدت 45دقیقه
- 4
این غذا رو کشمش و مغزهای تفت داده شده بسیار خوشمزه میکنه. به این طریق که گردو و. مغز بادام هندی، بادام زمینی و... در تابه تفت داده کمی کره میریزیم. بعد کشمش های خیسخورده را اضافه میکنیم. کمی تفت میدهیم.
- 5
در مرحله آخر برنج دم شده را در قابلمه کامل مخلوط میکنیم و در ظرف دلخواه سرو میکنیم و باکشمش و مغزیجات تزیین میکنیم.
جاتون سبز💕
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
رشته پلو با مرغ و کشمش
سلام دوستان خیلی خوشحالم درجمع خانومای کدبانو هستم..با اولین غذام رشته پلو با مرغ و کشمش که بسیار لذیذ و خوشمزه است درخدمتتونم
-
-
رشته پلو
همیشه این غذا رو با رشته پلویی درست میکردم اما دیدم که رشته پلوم تمام شده با رشته آشی درست کردم شما هم امتحان کنید خوشمزه میشه 😋😍
-
-
رشته پلو با کشمش
رشته پلو غذای ساده وخوشمزه ای هستش من خودم با خرما بیشتر دوست دارم ولی اهل منزل فقط با کشمش دوست دارن.من رشته پلو رو کته درست کردم
-
-
رشته پلو
رشته پلو یکی از غذاهایی هستش که اصلاً باب میلم نبود چون از رشته های داخلش و نوع پختش خوشم نمیومد آخر با ترکیب کردن چند دستور سر آشپز های کوکپد تونستم بالاخره اون چیزی که انتظار داشتم رو درست کنم عالی شد
-
رشته پلو
دو تا از غذاهای سنتی که معمولن برای شب عید یا فردای عید نوروز تهیه میشه یکی سبزی پلو هست که با ماهی یا با سبزی کوکو درست میشه و من هم در پست قبلم طرز تهیه اش رو به اشتراک گذاشتم و دیگری رشته پلو هست. رشته پلو از غذاهای سنتی ایرانی هست که در فصل زمستان سر سفره دیده میشود. این غذای ساده اما کلاسیک و شیک در ایام نوروز هم در سفره های ایرانی ظاهر میشه. مردم بر این باورند که خوردن رشته پلو در شب عید باعث خواهد شد تا رشته همه کارها در سال جدید در دستشون باشه.🤞رشته ای که برای رشته پلو بکار میره با رشته آش رشته فرق داره. رشته های پلویی ماشینی هم در بازار فروخته میشه ولی عطر و طعم و مزه رشته ی محلی برای رشته پلو که با دست درست شده و دودی هست و مقداری تفت داده شده زمین تا آسمون فرق با اون رشته های ماشینی فرق داره.رشته پلو رو با خرما و کشمش سرخ شده 🥘- مرغ 🍗و یاماهی🍤 دودی سرو میکنند.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج #غذای_عید#غذای_شب_عید#کوکو_اسفناج#سبزی_پلو#سبزی_پلو_ماهی #رشته_پلو#خرما#کشمش
-
رشته پلو با مرغ
رشته پلو را با گوشت چرخ کرده یا گوشت پخته ریش ریش شده می پزند و حالا با مرغ که جذابیت خودش را داشت.در بعضی شهرها رشته پلو را با خورش های مختلف میل میکنند.
-
رشته پلو با گوشت قلقلی
#رشته_پلو#گوشت_قلقلی#چهارشنبه_سوری#استقبال_بهارمن به رسم خانواده مون که اعتقاد دارند شب چهارشنبه سوری باید رشته پلو پخت تا رشته ی کار و امور زندگی سال آینده به دستمون بیاد.امشب رشته پلو با گوشت قلقلی درست کردم.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ala_cook
-
رشته پلو با دو روش
رشته پلو هم با گوشت قلیه و پخته شده خوشمزه میشه و هم با گوشت قلقلی.من اینبار از ترکیب این دو، استفاده کردم. عالی میشه
-
رشته پلو با عدس
#رشته_پلو_با_عدستو سرمای این روزهای شهر ما که رو به سردی پاییز زود رس رفته این پلو خیلی میچسبه😉😉
-
رشته پلو با مرغ
#جشنواره_نوروزی#مدال_برنزیکی از غذاهای که به مناسبت جشن باستانی نوروز خورده می شود رشته پلو است،چرا که قدیمی ها اعتقاد داشتند رشته نمادی از رشته زندگی است و با آماده کردن این غذا ابتدای سال سر رشته کار وزندگی دستشان می آیدوبه موفقیت دست پیدا می کنند 😍😂😍😂
-
-
رشته پلو
#جشنواره_نوروزیرشته پلومعمولا از قدیم رسم بوده که شب عید رشته پلو درست میکنند تا رشته کار توی اون سال دستشان باشه منم به همون اعتقاد شب عید رو رشته پلو درست کردم انشالله که رشته کار توی سال جدید دذدستتان باشه دوستان خوب کوکپدیم.
-
رشته پلو
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانه که معمولا چهارشنبه سوری یا شب عید پخته میشه.به قول قدیمیا رشته پلو که بخوری رشته امور تا آخر سال تو دستته.قدیما رشته پلو خوردن الکی نبوده که آداب خاصی داشته😬🙃اگه مرد یا سرپرست خانواده دچار مشکل توی کار و کاسبی شده باشه بشقاب اول رو برای اون می‌کشن.اگه دختر بخت بسته‌ای توی اون خونه بود زیر قابلمه رو روشن می‌کرد و موقع سرو غذا در قابلمه رو هم اون باید برمی‌داشت.دختر یا پسر بخت بسته موقع کشیدن غذا از در خونه بیرون می‌رفت مادر یا مادربزرگش یه بشقاب غذا براش می‌بردن، پشت در می پرسیدن کیه؟دختر یا پسر باید جواب می‌دادن که "درو باز کن"دو لقمه از غذا رو پشت در می‌خوردن و بعد داخل خونه میومدن تا بختشون باز بشه.رشته خشک کرده این پلو رو برای رفع بی‌پولی توی کیف قرار می‌دادند.خلاصه که این رشته پلو داستان ها داره.😊🙃🥰
-
رشته پلو
#سرآشپز_طلایی#مهر_مادریمن به قدری این غذا رو دوست دارم که گفتن نداره😍 قربون مامانم بشم میدونه من این غذا رو خیلی دوست دارم هر وقت میرم پیشش برام درست میکنه.قبلنا مادر بزرگامون و مامانم خودشون رشته درست میکردن وخیلی هم خوشمزه بود.من از رشته آش استفاده کردم 😊 گهگداری با برنج درست میکنم و بعضی وقتها هم فقط رشته.معمولا ایرانی ها به طور مرسوم رشته پلو را در شب چهارشنبه سوری و ایام نوروز درست می کنند.
-
رشته پلو با کتلت
ترکیب این مزه ها خیلی خوشمزه س کلا رشته پلو با همه چی عالیه منتها اگه کتلت داشتین پیشنهاد میکنم یه مقدار رشته پلو باهاش بپزین و این ترکیب خوشمزه رو نوش جان کنید.
-
-
رشته پلو
رشته پلو یکی از پلوهای اصیل ایرانیه که شب عید می‌پزند تا رشته امور زندگی در سال جدید بدست بگیرند #پلو #رشته #ایرانی
-
رشته پلو با مرغ ریش ریش
#رشته_پلو#مرغ#مرغ_ریش_ریش_شده#پلو#پلو_مخلوط#رشته#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کشمش#پیازرشته پلو تهرانی و ساده با برنج ایرانی از جمله غذاهای سنتی و پرطرفدار نزد ایرانیان است.با دستورهای متفاوت و متنوع می توان آن را درست کرد.به عنوان مثال می توان آن را با گوشت مرغ تکه ای یا ریش شده درست کرد.این غذای خوشمزه را بهتر است با برنج درجه یک ایرانی میل کنید که هم طعم عالی و درجه یک دارد و هم مجلسی می باشد.
-
رشته پلو با مرغ پرتقالی 🍚🍊🍗
رشته پلو خوشمزه رو با دستور عالی و بی نقص دوست عزیزم @98Fatemeh 😍❤️ درست کردم .
-
رشته پلو با کشمش و گردو
با تشکر ازدوست خوب و هنرمندم رادمهراوه جان.@cook_farvashi_63امشب، شب چهارشنبه سوری رشته پلو درست کردم که آن‌شاالله سر رشته زندگی رو در سال جدید به دست بگیرم🤣چهار شنبه سوری همتون مبارک.راستی ما هنوز سلطان معظم کوکپد هستیم. چهارشنبه سوری سلطانی! چه شود؟! رشته پلو و در دست گرفتن سر رشته سلطنت همایونی!🤣👸
-
رشته پلو با مرغ
#پیشبند_طلایی۲۳ این خوراک هم متنوع پخته می شود و ببشتر منتسب به مردم خوب کردستان است و ظاهرا در اعیاد ملی یا مناسبت من در آوردی درست می شده که رشته کار دستمون بیاد یا آقایون دستشون بیاد.😊ولی موندم چرا اگه رشته است موقع درست کردن خردش می کنند .بهرحال من اول یک گوگل اجمالی می کنم بعد دیگه چون شیرینی و دسر نیست وسواسی تو ادامه کار نمی بینم .خوشمزه شد .جالبه رشته پلویی و کشمش پلویی را بندرت بهشون نظری از سر مهربانی دارم ولی حالا ایول شد 😍از ته دیگ ترد و خوشمزه اش چی بگم
-
رشته پلو
#ایران_گردی_#سفر_اول_رشته پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی دربین مردم تهران ،اراک،کرمانشاه و آذربایجان محسوب میشود. -
-
رشته پلو با کشمش و گردو
#رشته_پلو#پلو#رشته#کشمش#گردو#غذای_بدون_گوشت#پلو_مخلوطسلام بر عزیزان کوکپدی 💐💐💐با رشته پلویی غذاهای مختلفی درست میشه که من این بار با کشمش و گردو درست کردم و واقعاً خوشمزه و دلچسب بود.برای مواقعی که از خوردن گوشت خسته شدید و یا گوشت در دسترس ندارید گزینه ی عااالی است که از امتحان کردنش پشیمون نمی شید. -
رشته پلو با عدس
#رشته_پلو_عدس#غذای_ایرانی#خوشمزه_مقوی#کشمش_دارچینرشته پلو یکی از قدیمی ترین غذاهای محلی ایران است که ایرانیان معمولا این غذا رو شب سال نو و یا شب چهارشنبه سوری درست میکنندرشته پلو غذایی مقوی و دارای طبع گرم است که گرم کننده مزاج استغذای محلی شهرهای مشهد، کرمانشاه و اردبیل است که هر کدام به روش های خودشان این غذا رو درست می کنند
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24383898
نظرات