رشته پلو
رشته پلو رو میشه با انواع گوشت ها پخت من با گوشت قلقلی پختم
مراحل تهیه
- 1
ابتدا یک عدد پیاز را رنده کرد و آب آن را گرفته و با ادویه و نمک و فلفل به گوشت اضافه کرده و ورز میدهیم و گوشت ها را با دست قلقلی میکنیم
- 2
گوشت را سرخ میکنیم
- 3
در یک قابلمه آب ریخته تا به جوش آید برنج خیس خورده را اضافه کرده سپس رشته پلویی را با دست به چند تکه تقسیم کرده و همراه برنج در آب جوش قرارش میدهیم تا با برنج بپزد نمک و یک قاشق غذاخوری زردچوبه هم اضافه میکنیم
- 4
بعد از تست برنج آن را آبکش کرده و در قابلمه ریخته تا دم بکشد
- 5
کشمش و زرشک و خلال بادام و پیاز خلالی را جداگانه با کره یا روغن تفت میدهیم و کنار میگذاریم
- 6
بر روی بر برنج دم کشیده پودر سماق میزنیم و برنج را کشیده و بقیه مواد را روی آن میچینیم
- 7
امیدوارم این غذای خوشمره رو بپزید و با خانواده نوش جان کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
رشته پلو (رشته پلو با گوشت قلقلی)
#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو_مجلسیرشته پلو با گوشت چرخکرده و پیاز داغ طلایی و کشمشخوشمزه ، تقدیم نگاهتون🌼 💟Helia joon💟 -
رشته پلو با مرغ
رشته پلو را با گوشت چرخ کرده یا گوشت پخته ریش ریش شده می پزند و حالا با مرغ که جذابیت خودش را داشت.در بعضی شهرها رشته پلو را با خورش های مختلف میل میکنند. نیره اعظم زنجانی -
رشته پلو با کشمش
رشته پلو غذای ساده وخوشمزه ای هستش من خودم با خرما بیشتر دوست دارم ولی اهل منزل فقط با کشمش دوست دارن.من رشته پلو رو کته درست کردم zahra -
رشته پلو با دو روش
رشته پلو هم با گوشت قلیه و پخته شده خوشمزه میشه و هم با گوشت قلقلی.من اینبار از ترکیب این دو، استفاده کردم. عالی میشه نازنین زهرا -
رشته پلو با قلقلی solm@z
کار خدا نشد ندارداو خوب میداند چطور درو تخته را با هم جور کندخواسته هایت را به او بسپار!او حتما راهی برای رسیدن به آرزوهایتبه تو نشان خواهد دادعزیزان امروز اومدم با یک رشته پلوی خوشمزه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#پلو#رشته پلو با قلقلی Solm@z -
رشته پلو با گوشت قلقلی
#رشته_پلو#گوشت_قلقلی#چهارشنبه_سوری#استقبال_بهارمن به رسم خانواده مون که اعتقاد دارند شب چهارشنبه سوری باید رشته پلو پخت تا رشته ی کار و امور زندگی سال آینده به دستمون بیاد.امشب رشته پلو با گوشت قلقلی درست کردم.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ala_cook Mina dmr -
رشته پلو ساده و فوری
#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#وگان#سیب_زمینی#شام_سبک#بدون_گوشت#رشته_پلورشته پلویی یکی از فراوردههای حاصل از آرد گندم است که در گروه نان و غلات قرار دارد.رشته پلو، غذایی است که از مخلوط برنج و رشته با موادی مانند گوشت، خرما و کشمش تهیه میشود. رشته پلو را میتوان بدون گوشت نیز درست کرد، که در این صورت طعم و مزه مطلوب این غذا بیشتر ناشی از ادویه و چاشنی مورد استفاده در آن است. استفاده از کشمش، خرما و انواع مغزها در رشته پلو بدون گوشت، باعث شده غذایی مقوی و مغذی بوده و از طرفی عدم استفاده از گوشت، آن را به غذایی مناسب برای گیاه خواران تبدیل کرده است.ممنون از دوست نازنینم خانم مریم هادی زاده@Maryam_Hadizade مهدیه کولیوند -
رشته پلو با مرغ
رشته پلو میشه با گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی که دستوراتش تو پیجم هست یا مرغ و تن ماهی و...سرو کرد.#رشته_پلو #رشته_پلو_مرغ Mojdeh -
رشته پلو
همیشه این غذا رو با رشته پلویی درست میکردم اما دیدم که رشته پلوم تمام شده با رشته آشی درست کردم شما هم امتحان کنید خوشمزه میشه 😋😍 Mozhgan Azhir -
رشته پلو طلایی
اگه اهل رشته پلو هستید این دستور هم امتحان کنید خیلی خوب میشه تفاوت اون تو سماق استفاده شده هست که طعم متفاوتی میده امیدوارم شما هم مثل من از این دستور لذت ببرید. Fatemeh Nnn -
-
-
-
رشته پلو
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانه که معمولا چهارشنبه سوری یا شب عید پخته میشه.به قول قدیمیا رشته پلو که بخوری رشته امور تا آخر سال تو دستته.قدیما رشته پلو خوردن الکی نبوده که آداب خاصی داشته😬🙃اگه مرد یا سرپرست خانواده دچار مشکل توی کار و کاسبی شده باشه بشقاب اول رو برای اون میکشن.اگه دختر بخت بستهای توی اون خونه بود زیر قابلمه رو روشن میکرد و موقع سرو غذا در قابلمه رو هم اون باید برمیداشت.دختر یا پسر بخت بسته موقع کشیدن غذا از در خونه بیرون میرفت مادر یا مادربزرگش یه بشقاب غذا براش میبردن، پشت در می پرسیدن کیه؟دختر یا پسر باید جواب میدادن که "درو باز کن"دو لقمه از غذا رو پشت در میخوردن و بعد داخل خونه میومدن تا بختشون باز بشه.رشته خشک کرده این پلو رو برای رفع بیپولی توی کیف قرار میدادند.خلاصه که این رشته پلو داستان ها داره.😊🙃🥰 Fateme -
عدس پلو زعفرونی
با گوشت چرخکرده قلقلی. ترکیب عدس پلویی و رشته و گوشت چرخکرده با دونه های کشمش و برنج محلی و عطر زعفران و از همه لذیذتر روغن خوش عطر کرمانشاهی لیلا سرخوش -
رشته پلو کشمشی با مرغ
در این دستور پخت براتون رشته پلو با مرغ یاد میدم#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا Melina -
رشته پلو
#سرآشپز_طلای#رشته_پلو#مرغ#نوستالژیخانواده ما آخرین شب سال رو طبق رسوم خودمون اختصاص میدیم به رشته پلو که اینجورمعنا می کردن که رشته کار بیاد دستشون .😊 Niusha Naeli -
رشته پلو
دو تا از غذاهای سنتی که معمولن برای شب عید یا فردای عید نوروز تهیه میشه یکی سبزی پلو هست که با ماهی یا با سبزی کوکو درست میشه و من هم در پست قبلم طرز تهیه اش رو به اشتراک گذاشتم و دیگری رشته پلو هست. رشته پلو از غذاهای سنتی ایرانی هست که در فصل زمستان سر سفره دیده میشود. این غذای ساده اما کلاسیک و شیک در ایام نوروز هم در سفره های ایرانی ظاهر میشه. مردم بر این باورند که خوردن رشته پلو در شب عید باعث خواهد شد تا رشته همه کارها در سال جدید در دستشون باشه.🤞رشته ای که برای رشته پلو بکار میره با رشته آش رشته فرق داره. رشته های پلویی ماشینی هم در بازار فروخته میشه ولی عطر و طعم و مزه رشته ی محلی برای رشته پلو که با دست درست شده و دودی هست و مقداری تفت داده شده زمین تا آسمون فرق با اون رشته های ماشینی فرق داره.رشته پلو رو با خرما و کشمش سرخ شده 🥘- مرغ 🍗و یاماهی🍤 دودی سرو میکنند.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج #غذای_عید#غذای_شب_عید#کوکو_اسفناج#سبزی_پلو#سبزی_پلو_ماهی #رشته_پلو#خرما#کشمش Rozina Dinaa -
-
رشته پلو
#جشنواره_نوروزیرشته پلومعمولا از قدیم رسم بوده که شب عید رشته پلو درست میکنند تا رشته کار توی اون سال دستشان باشه منم به همون اعتقاد شب عید رو رشته پلو درست کردم انشالله که رشته کار توی سال جدید دذدستتان باشه دوستان خوب کوکپدیم. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
-
رشته پلو + مرغ وکشمش
#رشته_پلو#رشته_پلو_با_مرغ#غذا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#مرغ#کشمش#ناهاربه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️رشته پلو يكی از اصيل ترين غذاهای ايرانی است كه پيشينه ای بسيار تاريخی دارد . در قديم كه خانمها رشته پلويی را در ضخامت های مختلف ( برای مصارف گوناگون ) در منزل تهيه ميكردند ، مسلما كيفيت غذا بسيار بالاتر از رشته پلو های امروزی بود و به همين دليل در بعضی از مناطق ( خاصه شهر تبريز ) علاوه بر شب عيد كه معتقد بودند خوردن رشته پلو در اين شب باعث ميشود رشته كار در سال آينده به دست خانواده بيايد، در شب بله برون نيز خانواده عروس كنار غذاهای سنتی ديگر رشته پلو نيز سرو میکردند. و معتقد بودند برای شگون و رشته يابی !! زندگي مشترك زوج جوان آمد كار دارد !البته هنوز هم در شهر تبريز كم و بيش اين رسم بين خانواده هاي اصيل تبريزي رعايت ميشود . Parisa darchiniyan -
رشته پلو با گوشت قلقلی
رشته پلو داستان نداره.رشته پلو عشقه. اینم بهترین رشته پلوی دنیا 😋❤ zahra rasi -
رشته پلو
رشته پلو یکی از پلوهای اصیل ایرانیه که شب عید میپزند تا رشته امور زندگی در سال جدید بدست بگیرند #پلو #رشته #ایرانی Shahrzad Hosseinzadeh -
گردو پلو💯
. سلام دوستان گل گلاب🤗💞گردو پلو یه پلوی فوق العاده خوشمزه ست اگر تاحالا درست نکردید حتما تستش کنیدبا مرغ و یا با گوشت یا کوفته قلقلی میشه درستش کرد. من با مرغ پختم Mahshad Malekzad -
رشته پلو با کوفته قلقلی
سلام..من باز اومدم با دستور یه غذای دیگه...به اسم رشته پلو با کوفته قلقلی...بهتون پیشنهاد میکنم خیلی خوشمزست.. Nastaran -
رشته پلو
#نوروزدر بسیاری از شهرهای ایران، غذای محبوب شب عید رشته پلو است. این غذا از اصیلترین غذاهای ایرانی در بین مردم تهران، اراک، کرمانشاه و آذربایجان محسوب میشود.عدهای معتقدند با خوردن رشته پلو در شب عید تا پایان سال رشته کارها را میتوانند در دست داشته باشند.الهی رشته کارهاتون در دستتون باشه🙌🌹🙏 Mahdis -
هویج پلو🥕
هویج پلو جز یکی از انواع پلوهای مخلوط ایرانیه که چند روش پخت داره،بعضی ها شکر اضافه میکنن و بعضی ها بدون شکر. بعضی ها با گوشت و بعضی ها با مرغ.به هر روشی درست بشه عالیه👌من به شخصه هویج پلو رو بدون شکر ولی با کشمش پلویی دوست دارم😉#سرآشپز_طلایی#هویج_پلو#پلو_مخلوط 👩🍳Hamideh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات