Bakonyi sertésszelet

Finom, szaftos, bármilyen hússal elkészíthető, akár csirkéből is.
Bakonyi sertésszelet
Finom, szaftos, bármilyen hússal elkészíthető, akár csirkéből is.
Elkészítés
- 1
A húst kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Lisztbe forgatjuk, majd mindkét oldalát elősütjük, tányérra szedjük.
- 2
A hagymát a zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, együtt dinszteljük tovább, majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, paprikát.
- 3
Hozzáadjuk az elősütött hússzeleteket, és készre, puhára pároljuk.
- 4
Ha puha a hús, kivesszük egy tányérra, a tejszínben (tejfölben) simára keverünk 1 púpos kanál lisztet, és behabarjuk a gombás szaftot.
- 5
Visszatesszük a húst, egy-két percet "összefőzzük". Nokedlivel, vagy tetszés szerint tésztával tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Bakonyi sertésszelet Bakonyi sertésszelet
Aki a szaftos ételeket kedveli és nem akar órákat tölteni a tűzhely mellett, jól jár ezzel a fogással. Nem muszáj kicsontozni sem a húst és lehet tarjából vagy akár szárnyasból is készíteni, úgy is finom. kerbicid -
Bakonyi sertésszelet Bakonyi sertésszelet
A sertéshús és a gomba csodás párosítása. #2019 Csaba Bagó -
-
-
Gombás sertésszelet Gombás sertésszelet
Saját kreálmány... 🤣 Maradék szelet húsokból és a gomba mánia. Akkor ehetek sok gombát, amikor a gyerekeim nincsenek itthon. Ha nem akarok hármónknak 3 félét főzni... 🤣 Sajtos karfiolgolyóval ettem, de jobban illik hozzá, a rizs, bulgur, vagy krumpli. Edit Szabó -
Bakonyi sertéscsíkok Bakonyi sertéscsíkok
Férjem nagyon szereti a gombás ételeket, egyre jobban ízlenek nekem is.Ez egy igazán ízletes, szaftos étel. Anta -
-
-
-
Bakonyi sertésszelet Bakonyi sertésszelet
A gomba és a hús kiváló izegyvelege ez az étel. #ARANYKÖNYV Gór Nagy Krisztina -
-
Bakonyi sertésszelet nokedlivel Bakonyi sertésszelet nokedlivel
Apa egyik specialitása 🍽☺️ Szabina Elek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)