Sambel goreng kentang ati simple

Riena Wati
Riena Wati @nonrhie92
DKI Jakarta

Aku dan suami pecinta makanan yg berbumbu setelah seharian puasa harus makan yg menantang buat semangat terus ibadahnya..yuk boleh dicoba masakan simple dan gak ribet..😁

Sambel goreng kentang ati simple

Aku dan suami pecinta makanan yg berbumbu setelah seharian puasa harus makan yg menantang buat semangat terus ibadahnya..yuk boleh dicoba masakan simple dan gak ribet..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging hati sapi
  2. 1/2 kgkentang
  3. Bumbu halus : (diulek lebih enak)
  4. 8buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 7 buahcabe keriting
  7. secukupnyacabe rawit
  8. 3 buahkemiri
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. secukupnyaterasi
  11. 2 buahtomat kecil
  12. 1 gls kecilutk air
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hati kira 1/2jam sampe daging empuk dan dipotong dadu

  2. 2

    Sambil tunggu daging direbus,kita bisa siapkan kupas kentang dan potonglah menjadi dadu lalu goreng

  3. 3

    Ulek semua bumbu halus

  4. 4

    Setelah kentang dan daging ati siap..kita langsung tumis bumbu halusnya sampai wangi lalu masukan air tunggu meletup-letup

  5. 5

    Setelah meletup masukan ati terlebih dahulu dan kentang..biarkan hingga air sedikit kering lalu angkat.

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riena Wati
Riena Wati @nonrhie92
pada
DKI Jakarta
Bisa karna terbiasa... jangan takut gagal sebelum mencoba karna saya jg masih belajar masak...kalo ada yg kurang,jangan marah dikomen.coba dan coba teruuss... #MamahCerdas #MasakSendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa