Roti manis

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grterigu cakra kembar
  2. 50 grgula pasir
  3. 1 1/2 sdtragi instan
  4. 2kuning telur suhu ruang
  5. 160 mlsusu cair full cream
  6. 45 grmargarin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Selai strawberry
  9. Bahan olesan - susu cair (sebelum masuk oven olesi adonan susu cair)
  10. Margarin(olesi roti dengan margarin setelah keluar dr oven)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukan tepung terigu, gula pasir, ragi, telur dan susu

  2. 2

    Aduk dengan tangan/mixer sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukan margarin lalu mixer sebentar
    Jangan lupa masukan juga garam

  4. 4

    Lalu mixer sampai kalis elastia

  5. 5

    Setelah adonan kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian/kalau ditimbang berat 50gr

  6. 6

    Setelah adonan dibagi lalu di bulatkan/dirounding

  7. 7

    Jangan lupa untuk adonan yg mengantri rounding tutup dengan kain bersih

  8. 8

    Setelah proses rounding selesain, lanjutkan untuk proses pengisian

  9. 9

    Ambil adonan, lalu pipihkan dengan rolling pin, masukan selas strawberry

  10. 10

    Gulung memanjang, lalu bulatkan

  11. 11

    Masukan dalam paper cup

  12. 12

    Lakukan sampai adonan selesai yaa

  13. 13

    Setelah selesai semua, proofing adonan selama kurang lebih 1 jam

  14. 14

    Setelah 1 jam panaskan oven terlebih dahulu

  15. 15

    Adonan sebelum masuk oven olesi dengan susu cair

  16. 16

    Lalu panggang di suhu 180°selama 20" Atau sesuaikan dengan oven masing²

  17. 17

    Setelah adonan matang, keluarkan dr oven langsung olesi dengan margarin
    Tambah toping strawberry diatasnya

  18. 18

    Selamat mencobaaa, ditunggu reecook nya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah
Fatimah @cook_108759198
pada

Komentar

Resep Serupa