Oseng tempe gembus kemangi

1 orang berencana membuat resep ini
Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
Temanggung

Ini penampakan tempe gembus di indramayu, hampir berbeda sama yang sering saya beli ketika di temanggung, kalo di sini namanya "oncom kampul" ,warna luarnya lebih ke orange..
D masak dengan di tambah kemangi lebih enak , bisa juga di bikin gorengan ..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_TimeToTempe
#TimeToTempe
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 mangkok
  1. 4 buahtempe gembus,potong kecil"
  2. 1 genggamkemangi
  3. Bumbu iris :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Bahan cemplung :
  9. 2 irislengkuas
  10. 1 lembardaun salam
  11. Bumbu-bumbu :
  12. 2 SDMkecap manis
  13. 1 sdtroyco
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1/4 sdtgaram
  16. Sedikitmicin
  17. 200 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, potong kotak" tempe gembus

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas daun salam dan cabe rawit hingga harum, lalu masukan tempe gembus,aduk sebentar,lalu masukan air dan bumbu"yang lain, aduk" dan biarkan hingga mendidih dan air agak menyusut.

  3. 3

    Tambahkan daun bawang dan kemangi, aduk rata,lalu koreksi rasa 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
pada
Temanggung
Emaknya Azka dan Azil,Indramayu - Temanggung ,Masak dengan resep" yang simple dan seadanya di dapur ..bergabung dengan cookpad dari februari 2020
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya