Oseng tempe gembus kemangi

Mamah AL @yani_bungsu
Ini penampakan tempe gembus di indramayu, hampir berbeda sama yang sering saya beli ketika di temanggung, kalo di sini namanya "oncom kampul" ,warna luarnya lebih ke orange..
D masak dengan di tambah kemangi lebih enak , bisa juga di bikin gorengan ..
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_TimeToTempe
#TimeToTempe
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong kotak" tempe gembus
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas daun salam dan cabe rawit hingga harum, lalu masukan tempe gembus,aduk sebentar,lalu masukan air dan bumbu"yang lain, aduk" dan biarkan hingga mendidih dan air agak menyusut.
- 3
Tambahkan daun bawang dan kemangi, aduk rata,lalu koreksi rasa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ongseng tempe gembus kemangi
Lama ga pernah makan oncom karna di jatim ga ada oncom,terus saya akalin bikin ongseng" tempe gembus daun kemangi kalau di tambahin lunca malah enak,sayang nya di sini ga ada lunca,mari simak resep nya.


Oseng Tempe Gembus
Oseng tempe gembus yang ngageni☺️#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu13


11. Oseng Tempe Gembus
Dulu waktu kecil suka sekali oseng gembus masakan budhe, pedes manis enak. Kadang klo mudik pun masih suka dimasakin..rasanya ga berubah. Klo gembus di desa lebih padat dan tebal, beda dengan gembus di semarang, bentuknya tipis dan empuk, mungkin memang biasanya untuk dibuat gorengan yaa.. jadi klo mau dibuat masakan tumis atau sayur harus di goreng dulu supaya ga hancur. #PejuangGoldenApron3 #week11


Oseng Mercon Tempe Gembus
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu.Meskipun proteinnya gak setinggi tempe kedelai, tapi tempe gembus kaya akan serat.Teksturnya empuk mirip oncom Jakarta.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#timetotempe#GAS2025 25.112#Pais_HadeGorengKuTempe #cookpadCommunity_Bandung


Oseng tempe gembus kemangi
Inget dulu waktu praktek di pekalongan, disajikan oseng tempe gembus. Setelah cari dipasar akhirnya ketemu tempe gembus. Eksekusi aja.. Dan ternyata anakku suka sama tempe gembus #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru


Oseng Tempe Gembus Kecap
Biasanya tempe gembus aku masak goreng tepung, tapi untuk kali ini dimasak berbeda. ini dia resepnya..


Oseng Tempe Gembus Kemangi
#GAS2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_PenulisFavoritkuPenulis paporip sy kali ini adalah Bu kombes sy mbk @NINGJULIE_RECIPES 🥰🙏🏾 Ijin ya mbk resepnya sy cooksnap 🙏🏾Pengin mkn gembus yg anggap sj teksturnya spt marshmallow 🤣🤣🤣Biasanya beli gembus bacem di angkringan tp dr kmrn² angkringan langganan tutup jd beli gembus mentah sj nt rencananya akan dibacem sekalian buat posting meal prep. Eh tiba² mager smp nginep di chiller lbh dr 3 hr...dan posbar meal prep pun berakhir 😬😬😬 Alhamdulillah msh ada posbar lain yg bs nyambung sm si 'marshmallow' ini 🤭🤭#GAS2025


Oseng oseng tempe gembus
Masuk ke minggu 15,bikin olahan dari bahan ampas tahu yg di fermentasi biasa di sebut tempe gembus😆,dah lama sekali ga makan tempe gembus,waktu beli jadi bingung dimasak apa,jadi saya buat oseng2 aja,campur leunca dan kemangi 🤤#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bekasi


Oseng Tempe Gembus & Kacang Panjang
31.12.2019Bismillahirrahmanirrahim...Ceritanya tadi waktu belanja harusnya dpt kembalian dari tukang sayur, tapi karna tdk punya kembalian..... trus di ganti dgn sebungkus Tempe Gembus, lumayan bisa buat masak oseng tempe gembus & kacang panjang..... Masakan yang sering Ibu buat...... Yang selalu bikin kangen pulang kampung😍#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#5Resep5Minggu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Oseng Tempe Gembus
Bahan yang nggak selalu ada di sini nih. Padahal suka banget sama tempe gembus. Mumpung lagi dapet, langsung aku share resepnya


Oseng Tempe Gembus dan Kacang Panjang
Hayoo siapa yg sudah mulai bosan dengan menu lauk hewani??? Kali ini manda masak oseng tempe gembus aj.. enak dan murce.. 😅😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#PekanPosbar#DikecapinAja


Oseng Tempe Gembus
Dapat request oseng tempe gembus selama berhari-hari. Menu murah meriah yang jadi salah satu masakan favorit di rumah. Kalau di daerah saya, namanya tempe gembos. Masih mirip lah, ya.Rasanya khas, menurut saya lebih gurih daripada tempe. Bisa ditambah cabai jika ingin pedas.#PejuangGoldenApron3#OsengTempeGembus#16thweeks


Oseng Tempe Gembus
|GoldenBatikApron|Bosen sama tempe gembus yang cuma digoreng anget pake selimut tepung?Yukk cobain bikin oseng tempe gembusDijamin bakal ngabisin nasi 😆Source : CP @iffah_foodieshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13001065#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya


Oseng-oseng tempe gembus pedas manis #alamamakila
Ceritanya pengen banget makan gembus tp lg ngurangin makan gorengan. Alhasil dimasak oseng2 deh gembusnya. Simpel dan tetep enak bisa buat lauk. Dimakan sm nasi anget lebih nikmat


Oseng tempe gembus mercon
Karna di daerah yg skrg sy tinggali tdk ada oncom jadilah si gembus ini pelarian klo lgi kangen oncom😄gak nyambung yaa🤭 tp ya sudahlah yg potong sodaaap👍


Tempe Gembus Oseng Pedas
_07.01.19_ BISMILLAH... (28)#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week1Tempe Gembus adalah salah 1 jajanan tradisional yg merupakan hasil fermentasiampas oleh kapang tempe. Tempe Gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di pedesaan mulai menipis.Ampas tahu, yakni sisa bahan padat dari proses pengolahan kedelai menjadi tahu, umumnya dimanfaatkan sebagai pakan ternak, pakan ikan, atau untuk membersihkan lantai rumah..Di Banyumas, tempe ini juga dikenal dengan nama Tempe Gejes. Sedangkan di Jawa Timur sebutannya Tempe Menjes...(Bisa cek di Google untuk info lebih jelasnya😊).Apapun sebutannya yg penting ini enak bgt👌. Menu sarapan & bekal paksu hari ini.. Simpel dan sederhana.. Yang penting bisa ngabisin nasi (asal jangan nasi tetangga ya.. 😝).


Oseng Tempe Gembus
Oseng tempe gembus ini sengaja dibuat gurih pedas 😁Bumbunya meresap, endolita Bun 😍#MurahMeriah#OlahanTempe


537. Oseng Tempe Gembus kemangi
#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi🌷🌷Alhamdulillah...Masih di Minggu Challenge antar Komunitas.Dengan Tema Masakan Daerahku, di Purworejo biasanya tempe gembus ini dimasak menggunakan Santan dan cabe hijau.Tapi kali ini Saya hanya buat Oseng bersama dengan cabe hijau saja.Selamat Mencoba 😊🙏


Oseng pedes teri tempe gembus
#SeafoodLezat#GAS2025Cuma ada teri kering dan tempe gembus/menjes/sejenis oncom, karna disini susah untuk cari bahan seafood,harus kepasar besar jadi saya pakai ikan teri.Untuk tempe bisa diganti tempe kedelai atau teri saja juga enak.Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan.


Tumis Tempe Gembus Kemangi
Gembus ini hasil ampas tahu. Bisa didapatkan di pasar atau supermarket terdekat.Selain digoreng, diolah santan atau tumis seperti ini... beuh, wajib sedia banyak nasi.Percaya deh 😂


Oseng tempe gembus
Sabtu, 17-11-2018Belanja pagi diabang tukang sayur nemu gembus. Tadinya mau di goreng ajah tp males ribet 😁😁.Alhasil dioseng ajah karena uda lama g masak gembus ini.


Oseng Tempe Gembus Jamur Tiram Lombok Ijo Mommylicious
Menu favorit ibu saya tempe gembus 😍 kali ini saya masak dengan jamur tiram yang cucok buat temen duet tempe gembusnya...Ga ada daun salam dan Laos/lengkuas wis tetep #PilihMasak 😉Happy cooking cookpaders 🧑🍳🧑🍳#GenerasiAprontis#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#TempeGembus#JamurTiram#LombokIjo#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakanMudah


Oseng Tempe Gembus dan Udang
Tempe gembus adalah salah satu kesukaan ibu. Kalau di Surabaya tempat asal kami, yang paling ngetop adalah tempe gembus goreng yang dimakan dengan sambel petis. Selain menu ini Ibu juga suka memasak Oseng Tempe Gembus yang dicampur dengan udang dan toge dari kedelai. Di Surabaya, kedelai ini disebut dengan Kecambah Ale.Saat kami pindah ke Jakarta, ibu juga sering mencari tempe gembus. Ternyata tuksay dekat rumah gak setiap hari bawa tempe gembus dan toge kedelai. Jadi kalau Ibu mau masak oseng ini harus pesan khusus ke tuksay. Untuk mengenang Ibu, aku pesan khusus ke tuksay 2 bahan ini. Tuksay ku pun bilang, "Ibu mau masak masakan Mbah Ti ya? Pesanannya seperti biasa MBah Ti pesan.." Wah Mbak Tuksay memang dulu paling bisa melayani kebutuhan Ibu yang kalau cari bahan masakan selalu berkualitas tinggi. Selamat Hari Ibu.. Semoga Ibu selalu berada di sisi Allah dan ditempatkan di tempat terbaik... Al-Fatihah...Menu ini sekaligus untuk partisipasiku ke BALON Challenge yang bertemakan "Kenangan Masakan Ibu" dan Posbar Komjak CFD Hari Special Ibu.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_IBUSAYANG


Oseng Tempe Gembus
Tempe gembus/gembos/menjes apapun namanya tetap menjadi pilihan disaat bosan dengan tahu/tempe. Yg ini masakan simpel banget, bisa jd pilihan saat malas masak2 yg ribet.


Oseng tempe gembus


Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo
Tempe gembus / menjes,,,,olahan berbahan dasar tempe gembus ini ,,, enak banget,,,iris bumbu,lalu tumis dan cemplung2 bahan yang lain,,,beri bumbu tambahan,,,,jadi dech,,,,bumbu minimalis tapi soal rasa,,,hhmmm,,, mantab,,,,#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove


Oseng2 mercon tempe gembus
Saya penggemar masakan oseng2 apapun itu bisa jadi oseng2, dan tempe gembus favorit bgt


Oseng Tempe Gembus Daun Bawang
Mengcooksnap resepnya mb@Sri hertiningsih..oseng tempe gembus nya yg bikin kangen rumah..Buat sarapan seru juga nih kyk waktu di kepung apa aj dimasak emaak enak...#CookpadCommunity_Bogor


Oseng Tempe Gembus
Bumbunya bisa juga utk oseng tempe, tahu, atau ditambahkan kacang panjang.


Tumis Buncis & Tempe gembus
Lagi malas masak yang ribet", jadi masak yg simpel" aja tumis buncis tempe gembus.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24391240
Komentar