Tahu Cokelat Saus Teriyaki

d.
d. @berrieslushy

ini sebenarnya resep sederhana yang berasal dari bahan seadanya di kulkas. super simple, cocok buat ide masak di akhir bulan!

Tahu Cokelat Saus Teriyaki

12 orang berencana membuat resep ini

ini sebenarnya resep sederhana yang berasal dari bahan seadanya di kulkas. super simple, cocok buat ide masak di akhir bulan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 8 buahtahu cokelat segitiga
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah (dihaluskan)
  5. 5 buahcabai rawit (opsional)
  6. secukupnyabatang daun bawang
  7. secukupnyadaun bawang
  8. saus
  9. 2 1/2 sdmsaus teriyaki
  10. 1/2 sdmsaus tiram
  11. 1 1/2 sdmsaus cabai
  12. 1 1/2 sdmkecap manis
  13. secukupnyapenyedap bubuk rasa ayam
  14. secukupnyamerica
  15. secukupnyagaram
  16. 250 mlair (kurang lebih)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci tahu cokelat segitiga, agak diperas-peras agar tidak ada kandungan air di dalam tahunya, lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah yang sudah dihaluskan di dalam wajan. setelah wangi, masukkan bawang putih, bawang bombay, batang daun bawang. tumis hingga layu agak kecokelatan dan mengeluarkan aroma sedap.

  3. 3

    Campurkan bahan saus di dalam satu wadah, larutkan dengan air.

  4. 4

    Masukkan bahan saus yang sudah dilarutkan ke dalam tumisan bawang-bawangan. tunggu hingga larutan saus agak sedikit panas.

  5. 5

    Gabungkan tahu ke dalam bahan yang sedang dimasak. aduk hingga terendam saus.

  6. 6

    Tutup wajan dan biarkan sausnya menyusut dan meresap ke dalam tahu.

  7. 7

    Setelah saus mengental dan meresap, koreksi rasa, tambahkan bahan-bahan bumbu yang sekiranya masih dibutuhkan.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
d.
d. @berrieslushy
pada

Komentar

Resep Serupa