Puding Leci

Mielda
Mielda @mielbox

Tiap abis makan malem pengen dessert yg seger2.. berhubung di keluarga ada yg diabetes. Maka sy lbh suka bikin sendiri krn tingkat kemanisannya bisa diatur...yu kita coba bikin puding leci

Puding Leci

13 orang berencana membuat resep ini

Tiap abis makan malem pengen dessert yg seger2.. berhubung di keluarga ada yg diabetes. Maka sy lbh suka bikin sendiri krn tingkat kemanisannya bisa diatur...yu kita coba bikin puding leci

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 porsi
  1. 2 sachetagar2 (saya pakai swallow) 1 merah dan 1 yg tanpa warna
  2. 1/2 kaleng susukental carnation
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 kalengbuah leci

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Larutkan agar2 merah dengan 700 ml air putih dan 2 sdm gula pasir. (Manisnya bisa sesuai selera)Airnya saya kurangi karana kita pakai semua air leci dari buah dalam kaleng.

  2. 2

    Masak agar2 dengan api kecil sambil diaduk perlahan

  3. 3

    Sambil menunggu kita mulai menata buah leci pada loyang. Saat agar2 merah mendidih, matikan api lalu tuang adonan sedikit demi sedikit secara perlahan kedalam loyang. Perhatikan leci agar tidak bergeser,isi agar2 ke dalam lubang2 leci, sampai agar2 habis kemudian diamkan sampai mengeras (jika ingin cepat taruh kedalam kulkas)

  4. 4

    Apabila agar2 merah sudah mulai mengeras. Tetapi jgn terlalu keras supaya yg putih bisa menempel, Kita sentuh saja dengan jari. Kalau agar sudah tidak menemmpel di jari maka kita siapkan adonan ke 2

  5. 5

    Masukan 700ml air putih dan 1/2 kaleng susu carnation. Aduk rata kemudian cicipi. Kalau masih kurang susu bisa ditambahkan sesuai selera. Pada agar2 putih saya tidak menambahkan gula karena sudah manis

  6. 6

    Masak agar2 putih dengan api kecil sambil diaduk perlahan sampai mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih matikan api. Tuang agar perlahan menggunakan sendok utk sayur sedikit demi sedikit sampai agar habis. Diamkan sampai mengeras.

  8. 8

    Selamat mencoba. Puding ini dimakan dengan vla semakin nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mielda
Mielda @mielbox
pada

Komentar

Resep Serupa