Kalau kamu suka yang pedes dan asem, wajib coba masak ini :)

Ini merupakan makanan khas dari P.Bawean. Garang Asem tongkol .... dominan dengan rasa pedas dan kecut , menambah selera makan.

Masih belajar memasak untuk suami, terus terinspirasi dengan ibu kos dulu yg suka bikinin garang asem terus terciptalah garang asem tongkol. Kata suami sih, alhamdulillah. 😀

Panas" gini enaknya makan yang asem pedas#PejuangGoldenApron2

Lagi pengen kuah asem seger.... Jadi kepikiran bikin garang asem. Seperti biasa bumbu yang di pake pun sepraktis mungkin dan pake bumbu yang ada di dapur ajah 😂 biasanya kalo bikin garang asem serinya pake ikan putian kali ini pengen pake tongkol putih... Cuss intip resepnya yuk

Liat pohon belimbing didepan rumah banyak buahnya trus pengen yg kuah2 seger (lagiii 😂) jadilah garang asem ala2 😆 #masakantiribet #masakansimpel #makanansehat

Late post yah moms

Punya stok ayam dikulkas, bingun mau dimasak apa akhirnya ubek2 di cookpad nemu resep Ibu Lulung. Enaaak deh cucok untuk makan siang seger banget.. dan sehat lagi kalo yang kukus2 begini 😊 Tapi jujur aja bumbu saya ga ngikutin takaran resep, saya hanya baca ohh bumbu nya ini.. trus kira2 aja deh cemplung2 😂 disesuaiin aja yaa kalo kira2 kurang tambahin..

Setelah sekian lama suami minta dimasakin menu ini. Garang asem yang dimasak ibu saya biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi saya gak mau ribet jadi saya skip aja. 🙈Walau banyak cabainya, hasil akhirnya gak pedas ya. 2H doyan semua. Suami dan si sulung malah minta nambah, alhamdulillah. 🥰Buat yang suka pedas, bisa ditambah cabai rawit ya.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

Masak apa hari ini?Pasti orang Kudus g afdhol belum coba garang asem ya.Yuk bikin sendiri, lebih ramah kantong. Jadi uang belanja masih ada sisa buat nyalon 😁 (nyalon kepala desa)

Baru coba sekali ini masak garang asem. Ternyata hasilnya di luar ekspektasi. Enaaaakkk buanget.. karena sangat suka, langsung cepret foto pas masih tinggal dikit. Biar ga kelupaan resepnya, langsung upload aja di cookpad😄😄😄

Beberapa hari lalu liat acara di tv acara kuliner,pas lagi makan garang asem jadi inget masakan rumah. Jadinya cari-cari resep yg mirip masakan rumah,nemunya di resepkoki. Resep saya tulis sesuai aslinya ya...hanya saya pake ayam broiler kalo pake ayam kampung belinya harus 1 ekor😂,kebanyakan belinya.😅