Martabak Coklat Teflon

Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
Bandung

19 Apr 2017
1 resep dapet banyak. Hasilnya padet, baru makan 2 potong aja udah kenyang banget 😅😂
Nb: Sy pakai pan 22cm.
Recipe Source: Mba Yuliawaty 😊

Martabak Coklat Teflon

19 Apr 2017
1 resep dapet banyak. Hasilnya padet, baru makan 2 potong aja udah kenyang banget 😅😂
Nb: Sy pakai pan 22cm.
Recipe Source: Mba Yuliawaty 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Slice, 16 Ptg
  1. 250 gramTepung Terigu Kunci Biru
  2. 4 sdmGula Pasir
  3. 1/2 sdtRagi Instan
  4. 1/2 sdtSoda Kue
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 350 mlAir
  7. SecukupnyaGula Pasir (Utk taburan)
  8. SecukupnyaMargarin (Utk olesan)
  9. Topping Coklat Kacang:
  10. Mesis
  11. Kacang Tanah, Sangrai, Kupas kulit, Cincang kasar
  12. SKM Coklat
  13. Topping Keju:
  14. Keju Parut
  15. SKM Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, ragi instan dan gula. Aduk rata menggunakan whisk. Masukkan telur dan air. Aduk kembali sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Setelah 30 menit, tambahkan soda kue. Aduk rata. Diamkan kembali selama 30 menit.

  3. 3

    Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Tuang dan ratakan adonan ke dalam teflon dengan sendok sayur. Tabur gula. Tutup teflon dengan tutup panci. Masak sampai matang (bagian atas berlubang dan pinggiran berubah kecoklatan).

  4. 4

    Angkat, langsung oleskan margarin di atas martabak yang masih panas. Beri topping sesuai selera. Lipat, beri kembali olesan margarin di atasnya. Lalu potong 4 bagian. #semangatmencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
pada
Bandung
Salam #semangatmencoba dari dapur pink🌷Belum bisa update resep lagi krn disibukkan dengan 2 kiddos🤭
Lebih banyak

Komentar (2)

Dewi Muchlisya Olivia Rachmadani
Dewi Muchlisya Olivia Rachmadani @cook_7599331
Hallo mbk. Klo adonan martabak bisa di simpen dlm kulkas untk besoknny gak mbk ?

Resep Serupa