Kangkung Terasi Jamur

Bonita Hasri
Bonita Hasri @bonitahasri

Kangkung Terasi Jamur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 ikatkangkung
  2. 100 gramjamur (optional)
  3. 1/2 sendok tehterasi
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1/2 sdtgula
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. 1 ruaslengkuas (ibu jari)
  8. 1 helaidaun jeruk
  9. Bumbu halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 buahcabai keriting/gendut
  12. 3 buahcabai orange (optional bisa ditambahkan jk mau pedas)
  13. 1/2 potongtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan bersihkan kangkung dan jamur

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan iris potongan bawang

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus, bawang merah, lengkuas dan daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukan kangkung dan jamur, tambahkn sedikit air hingga daun layu

  5. 5

    Tambahkan gula, kaldu, terasi, garam. Sesuaikan rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bonita Hasri
Bonita Hasri @bonitahasri
pada

Komentar

Resep Serupa