Brownis Kukus Ny.Liem

Ika Fitri Rahayu
Ika Fitri Rahayu @cook_7182816
Tarik Sidoarjo

Ini mah udah andalan saya tiap bikin brownis.. Hehhe anti gagal..
Kmrin mikir mau bikinin kue ultah pak suami,, akhirnya bikin ini ajahlaaah yg penting rasa manteeeep ..

Brownis Kukus Ny.Liem

Ini mah udah andalan saya tiap bikin brownis.. Hehhe anti gagal..
Kmrin mikir mau bikinin kue ultah pak suami,, akhirnya bikin ini ajahlaaah yg penting rasa manteeeep ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur utuh
  2. 225 grgula pasir
  3. 125 grtepung terigu
  4. 50 grcoklat bubuk
  5. 1 sdtSP
  6. 175 grminyak sayur
  7. 150 grDCC cincang
  8. 100 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dan siapkan 2 buah loyang 30x10 cm (loyang brownies panjang) atau loyang 20x20 cm, oles dengan margarin / minyak, alasi kertas roti dan oles kembali. Sisihkan. (Sya pake ukuran 16cm loyang

  2. 2

    Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata atau dikocok menggunakan mixer speed rendah.

  4. 4

    Campurkan minyak sayur dan DCC leleh kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tuang separuh adonan sisa ke dalam loyang, kukus selama 10-15 menit (smpai matang) kemudian buka dan beri parutan keju. kemudian beri lagi sisa adonan di atasnya. Kukus smpai matang (tes tusuk yaa).

  6. 6

    Angkat, balikkan dari loyang dan biarkan dingin baru diberi topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Fitri Rahayu
Ika Fitri Rahayu @cook_7182816
pada
Tarik Sidoarjo

Komentar

Emma
Emma @emara05
klo boleh tau 125grm terigu itu 1gelas kah bunda. dan coklat bubuk nya brp sendok ya klo diukur sendok. soalnya sya gk punya timbangan.

Resep Serupa