Paling suka dengan penganan dari ketan, entah itu dari beras ketan seperti lemper atau dari tepung ketan seperti klepon. Nah, hari ini nyobain bikin bolu tepung ketan kukus. Aslinya, resep NCC ini menggunakan tepung ketan hitam, tapi saya coba bikin dari tepung ketan putih. Saya bikin setengah dari resep asli.

Sebenernya ini hampir sama dengan resep bolu ketan hitam yang saya posting sebelumnya. Tapi tepung ketan hitamnya saya ganti ketan putih. Untuk minyak juga saya ganti dengan santan kental + mentega cair. Rasanya lebih maknyus, ada sedikit tekstur kenyol kenyolnya.

Resep aslinya sih bolu ketan hitam 😁tp stok dirumah adanya ketan putih ya sudah pake aja

Tepung ketan hitam adalah salah satu bahan pangan lokal yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Cocok berpadu dengan aroma pandan. Kali ini saya membuat bolu kukus pandan ketan hitam dengan menggunakan tepung ketan hitam, tepung beras dan tepung ketan putih. Bolu kukus yang simpel ini bebas gluten dan insyaAllah aman untuk yang memiliki alergi gluten.Selamat mencoba ☺️☺️

Semua yang terbuat dari ketan hitam, suami dan anak ku suka. Dari martabak ketan hitam, bubur ketan hitam, sampai bolu ketan hitam juga jadi favourite keluarga sampe berebutan😄

Selain ada versi kukusnya , kita buat versi panggang nya biar . Rasa masih tetap ok kembali kepada selera masing masing. Untuk resep aslinya memakai tepung ketan hitam, karena dlm rangka habisin tepung ketan putih. Hitam tak ada putih pun jadi. Source : lysa . #kapsulajaib

Bismillah😊Source : @hansie1376Ternyata Bolu Kukus Ketan Putih ga kalah enak lho sama Bolu Kukus pada umumnya😁apalagi disini aku pakai Tepung Ketan Putih dari RoseBrand yang sudah pasti kualitas😎dan Rasanya🤤👍Cobain buat satu Resep gini malah kurang😂Tester Tetangga Rumah sampe minta di bikin,n lagi😆Bolu nya Empuk,lembut dan gak seret di tenggorokan🤤MantuL pokonya mah👍

buat cemilan yuuukcemilan kali ini bolu kukus tapi berbeda dari bolu kukus lain yang terbuat dari tepung terigumembuat bolu kukus dari tepung ketan putih, rasanya? tetap enak dan empukberikut budget untuk membuat bolu kukus tepung ketan putih :tepung ketan putih Rp. 3.000,-tepung maizena Rp. 1.000,-telur Rp. 4.000,-gula pasir Rp. 2.000,-susu bubuk Rp. 1.500,-susu uht Rp. 1.500,-minyak goreng Rp. 1.500,-totalnya Rp. 14.500 bisa dapat 12 pcs, murmer yaaaSource : @sintamuller#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#Bakerpad_GlutenFree#Busway_CemalCemil#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Sinta

Rindu sekali dgn aroma ketan hitam pas dipanggang, pas buka kitchen set ada 500 gram tepung ketan. Yo wis di buat bolu ketan hitam sebagian dan sisanya buat PR nanti dahCookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#AnekaBoluKetanHitam#AnekaBolu#IdeCake#IdeCemilan#MasakanIstimewa#CookpadIndonesia#IdeCakeLebaran#AnekaDisert

Masih Dengan Hastag #DibuangSayang #Manfaatkan... Karna Ada sisa Tepung ketan hitam... Akhirnya berexperimen. Daaaaannnnn .....jadilah bolu kukus pandan lapis ketan hitam...

Pos Bar minggu ini free gluten. Ada tepung ketan hitam, mau buat bolu mager terus. Kesempatan ada booster dari mamah cookpad. langsung buat. Jadilah ini si bolu ketan hitam.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #GlutenFree#CookPadCommunity_JakartaSumber resep : channel youtube Yenny Senjaya

beberapa minggu yang lalu suami minta di buatkan awug-awug dan msh ada sisa tepung ketan, mau di buat klepon terlalu sedikit, akhirnya di buatlah bolu tepung ketan putih & alhamdulilah hasil nya memuaskan, lembut dan ga bikin seret#5resepterbaruku