料理步驟
- 1
米線泡水15分鐘
- 2
米線泡水的同時將青菜洗乾淨跟牛肉片分開燙熟之後放涼
- 3
將米紙泡點水軟化
- 4
米紙放在最底層鋪上萵苣、牛肉片、秋葵、豆芽菜、紅蘿蔔、玉米筍;慢慢捲起來就完成囉!
相似食譜
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星星美食上菜~威力超強無敵的五味醬,用來對付秋葵的氣味剛剛好。訣竅提示☆ 秋葵煮久一點,讓角邊略縮,星形狀會更明顯。☆ 油豆腐選用現成盒裝,可即食免燙。 貪吃橘 -
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好看又好吃「秋葵蛋捲」好像許多小星星~口感清爽又開胃搭配軟嫩雞蛋、小孩好快吃光光!!Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured Popo小日子 -
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清爽的秋葵佐番茄油醋料理,簡單又美味,熱熱天~來盤酸酸微辣的涼拌秋葵吧!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/212訣竅提示秋葵別煮太久,表皮會變軟且汁液滲出,影響口感;先加些鹽後再汆燙,可以避免秋葵變黃。食後感想清爽的秋葵佐番茄油醋料理,簡單又美味,熱熱天~來盤酸酸微辣的涼拌秋葵吧! 厚生市集
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