Red velvet kukus ekonomis

Ririn Sima
Ririn Sima @shiemarin

Kue yang satu ini enak dan harum. Kuenya lembut dan empuk ditambah toping red velvet crumb krenyes

Red velvet kukus ekonomis

5 orang berencana membuat resep ini

Kue yang satu ini enak dan harum. Kuenya lembut dan empuk ditambah toping red velvet crumb krenyes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 4 btrteur ayam
  2. 160 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 14 grcoklat bubuk
  6. 200 grtepung terigu
  7. 150 mlminyak goreng
  8. 2 1/2 sdtpasta red velvet
  9. Buttercream & crumble red velvet secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp dan juga vanili. Mixer dengan kecepatan bertahap hingga mengembang kental putih berjejak.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan juga coklat bubuk sambil diayak, agar tidak ada bahan yang bergeindil. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.

  3. 3

    Tuang minyak goreng dan juga pasta red velvet, mixer kembali dengan speed rendah hingga semua bahan tercampur rata. Aduk rata menggunakan spatula untuk memastikan semua bahan telah tercampur rata.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam loyang berukuran 18x18 yang sudah diolesi margarin tipis dan dialasi dengan kertas roti. Ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada udara yang terjebak diadalam adonan. Kukus menggunakan api sedang cenderung kecil selama 30 menit (Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu)

  5. 5

    Keluarkan kue dari loyang dan dinginkan, olesi dengan buttercream dan taburi dengan red velvet crumb diatasnya. Siap untuk dinikmati, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Sima
Ririn Sima @shiemarin
pada

Komentar

Resep Serupa