Cheese Bread Empuk

Ririn Sima
Ririn Sima @shiemarin

Roti yang satu ini enak banget, sudah seperti yang ada di toko kue. Harum dan lembut, dengan krim keju didalamnya

Cheese Bread Empuk

12 orang berencana membuat resep ini

Roti yang satu ini enak banget, sudah seperti yang ada di toko kue. Harum dan lembut, dengan krim keju didalamnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 15 grgula pasir
  2. 4 grragi instan
  3. 160 mlsusu cair hangat
  4. 250 grtepung terigu pro tinggi
  5. 60 grgula pasir
  6. 3 btrkuning telur
  7. 40 grmargarin
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 50 gr keju spread
  10. 100 grmargarin
  11. 50 grgula pasir halus
  12. Secukupnyavanila
  13. 1 sachetSKM
  14. Secukupnya keju parut untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama membuat biang rotinya. Campur gula pasir, ragi dan juga susu cair hangat. Aduk hingga rata dan diamkan selama 5 menit hingga berbusa (tutup wadahnya)

  2. 2

    Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan 150 gr tepung terigu dan juga air biang tadi sambil diaduk perlahan hingga tercampur merata. Diamkan selama 20 menit

  3. 3

    Setelah itu tuang sisa tepung terigu(100 gr), gula pasir dan juga kuning telur. kemudian mixer hingga setengah kalis

  4. 4

    Tambahkan margarin dan juga garam, kemudian mixer kembali hingga menjadi kalis. Mixernya sambil ditarik atau diangkat-angkat adonannya. Kemudian bulatkan dan diamkan kembali selama 1 jam

  5. 5

    Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 8 bagian, kemudian adonan kecilnya bulatkan dan gilas menggunakan roling pin, bulatkan dan letakkan dalam cup. Simpan dalam loyang dan tutup menggunakan kain bersih dan diamkan selama 45 menit

  6. 6

    Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 160 selama 15 menit menggunakan api bawah, kemudian panggang kembali selama 5 menit menggunakan api atas bawah (Total waktu memanggang 20 menit)

  7. 7

    Sambil menunggu rotinya matang, lanjut membuat krim kejunya. Dalam wadah bersih dan kering, masukkan keju oles / spread, margarin, gula halus, vanila esens dan susu kental manis. MIxer hingga mengembang dan creamy, tuang dalam plastik segitiga

  8. 8

    Ketika roti sudah matang, segera olesi dengan margarin. Tunggu hingga roti dingin lalu siap untuk diberi isian krim keju dengan cara gunting bagian atasnya membentuk lobang, kemudian semprot krim keju lalu beri olesan krim diatasnya dan taburi dengan keju parut

  9. 9

    Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Sima
Ririn Sima @shiemarin
pada

Komentar

Resep Serupa