Tumis Taoge & Kacang Panjang

Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
Bireuen - Aceh

Suka bgt yg namanya taoge & kacang panjang, ditumis jd satu tambah enak. Tumisnya kali ini ƍαќ ada tambahan udang/ayam/daging, murni sayur tp rasanya tetep enak. Ft langkah ga komplit krn hp error.

Tumis Taoge & Kacang Panjang

Suka bgt yg namanya taoge & kacang panjang, ditumis jd satu tambah enak. Tumisnya kali ini ƍαќ ada tambahan udang/ayam/daging, murni sayur tp rasanya tetep enak. Ft langkah ga komplit krn hp error.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 porsi
  1. 200 grtaoge, buang akar
  2. 100 grkacang panjang (6 buah), potong2
  3. 1/2 buahpaprika merah, potong dadu
  4. 2 batangdaun kucai/daun bawang, potong2
  5. 1 buahtomat, iris kecil
  6. 3 siungbawang merah, iris tipis
  7. 2 siungbawang putih, iris tipis
  8. 5 buahcabe ijo, potong serong
  9. 1 buahcabe merah, potong serong
  10. 3/4 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtgula pasir (sesuai selera)
  12. 1/2 sdmsaos tiram
  13. 1/2 sdmkecap manis
  14. 1/4 sdtmerica bubuk
  15. secukupnyaminyak zaitun/goreng
  16. ± 50 ml air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yg diperlukan.

  2. 2

    Panaskan olive oil/minyak goreng, tumis bawang merah + bawang putih sampai harum, mskkan cabe ijo + cabe merah + paprika, aduk rata. Bumbui garam +gula pasir. Kmdn mskkan tomat + daun kucai/bawang + kacang panjang, beri sdkt air + saos tiram + kecap manis + lada, biarkan mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, mskkan taoge, aduk2 sebentar. Cek rasa Ϟ kematangan, klo sdh pas, matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan.

  5. 5

    Enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
pada
Bireuen - Aceh
Aceh-Yogyakarta .. Suka masak menu yg simple .. Resep udh dicoba di dapur mungil sy,, mdh2an bermanfaat ^_^ ..IG: @nauzaery_setyoOwner: Dapur Nauzalla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa