Galletitas de avena y algarroba
Tiziana @tizicocinerita
Hice esta receta casiii que a pura intuición, mirando una peli de fondo con la lluvia acompañando desde afuera y mi gato paseándose entre mis pies!
Galletitas de avena y algarroba
Hice esta receta casiii que a pura intuición, mirando una peli de fondo con la lluvia acompañando desde afuera y mi gato paseándose entre mis pies!
Paso a paso
- 1
Mezclar los dos huevos con el azúcar. Agregar el aceite y revolver, junto con la esencia de vainilla, el jugo y la ralladura de medio limón.
- 2
Agregar, poco a poco, ambas harinas con el polvo para hornear.
- 3
Incorporar todos los ingredientes hasta que se forme una masa maleable con las manos.
- 4
Enmantecar y enharinar una fuente amplia, y precalentar el horno al mínimo.
- 5
Formar las galletitas con la forma que más te guste y distribuirlas en la bandeja.
Podes usar moldes! O como yo, hacer bollitos con las manos un poco húmedas para que la masa no se pegue.
- 6
Cocinar durante 15 minutos en la parte más alta de tu horno y al mínimo.
- 7
Dejarlas enfriar, siempre afuera del horno para que no queden gomosas y servirlas en el platito más lindo que tengas y a disfrutarlas, en mi caso viendo una peli!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tiziana le encantará ver cómo quedó.
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