Brownis coklat

swanningsih
swanningsih @swanningsih
Makassar

Reecook bronis dari sinta wibisono jasin... saya sudah buat 2x.. yang pertama saya buat pakai loyang 24x24 dengan ketebalan kue 3.5cm cocok untuk bronis potong... dan yang ke-2 pakai loyang 20x20 dengan ketebalan kue 5.5cm

Brownis coklat

3 orang berencana membuat resep ini

Reecook bronis dari sinta wibisono jasin... saya sudah buat 2x.. yang pertama saya buat pakai loyang 24x24 dengan ketebalan kue 3.5cm cocok untuk bronis potong... dan yang ke-2 pakai loyang 20x20 dengan ketebalan kue 5.5cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Resep bronis :
  2. 5 butirtelur
  3. 120 grgula pasir
  4. 120 grterigu
  5. 40 grCoklat bubuk
  6. 20 grMaizena
  7. 2 sdtSP
  8. 100 grmargarin cairkan
  9. 50 mlminyak goreng
  10. 2bks/ 80gr SKM
  11. Ganache :
  12. 120 grcoklat batang
  13. 250 mlair
  14. 1 bks/ 40gr SKM
  15. 1 sdmmargarin
  16. 1sdm/ 10 gr maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur dan gula sampai mengembang lalu masukkan terigu,coklat bubuk dan maizena setelah tercampur lalu masukkan sp.. mixer hingga adonan mengembang dan kental berjejak..

  2. 2

    Setelah adona n mengembang lalu masukkan mentega cair, skm dan minyak.. aduk balik sampai rata

  3. 3

    Lalu panggang dengan suhu 160° selama 40 - 45 menit sampai matang..

  4. 4

    Membuat ganache : campur semua bahan lalu masak dengan api kecil sampai meletup2... 1 resep ganache bisa untuk 2 loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
swanningsih
swanningsih @swanningsih
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa