Capcay simpel

Rere Pahlefi
Rere Pahlefi @rndn
Bandung

Menu sayur simpel kesukaan keluarga

Capcay simpel

8 orang berencana membuat resep ini

Menu sayur simpel kesukaan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 buahwortel, iris tipis
  2. 1 bonggolbrokoli, potong-potong kecil
  3. 5 buahjamur kancing, iris tipis
  4. 1/2 siungbawang bombay, iris tipis
  5. 2 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdtgula pasir
  10. Secukupnyagaram
  11. 100 mlAir
  12. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong sayur, lalu cuci bersih

  2. 2

    Larutkan kecap ikan, saus tiram, gula, merica, dan garam dengan 100 ml air lalu aduk hingga rata

  3. 3

    Tumis baput cincang & irisan bawang bombay hingga layu dan harum

  4. 4

    Masukkan sayuran, tumis hingga sedikit layu, tambahkan bumbu yg sudah dilarutkan tadi. Masak hingga sedikit asat, test rasa.

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena, aduk hingga merata.
    Capcay sayur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rere Pahlefi
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga yang sedang belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa