Capcay simpel

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Bekasi

Masak yg simpel penuh warna & gizinya lengkap,karena semua ikut makan termasuk krucil jadi tanpa irisan cabe.kalo mau ingin rasa lebih peda bisa ditambahkan cabe merah & cabe hijau.

#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_Bekasi

Capcay simpel

Masak yg simpel penuh warna & gizinya lengkap,karena semua ikut makan termasuk krucil jadi tanpa irisan cabe.kalo mau ingin rasa lebih peda bisa ditambahkan cabe merah & cabe hijau.

#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 buahbrokoli
  2. 2 buahjagung putren
  3. 1 buahwortel
  4. 10 butirtelur puyuh rebus
  5. Bumbu iris:
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 2 sdmsaos tiram (1 sacet Saori)
  11. 1 sdtgula
  12. Minyak untuk menumis
  13. 1/2 gelasair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong2 sayuran.rendam brokoli dengan air & 1 sdt garam diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.cuci bersih wortel & jagung putren,sisihkan.siapkan telur puyuh yg telah direbus kupas kulitnya, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumu, duo bawang dengan sedikit minyak sampai berwarna kuning kecoklatan,lalu masukkan sayuran

  3. 3

    Setelah sayuran mulai layu tambahkan telur puyuh,air,garam,gula,lada bubuk,saus tiram aduk rata

  4. 4

    Setelah kuat menyusut & mengental tes rasa & sayuran matang.angkat pindahkan ke piring saji,sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Via Vie (Dapur Bunda)
pada
Bekasi
ibu RT biasa dengan 2 anak yg masih unyu2😊 Berawal dari hobi masak dan baking pada akhirnya tercebur juga kedalam bisnis perbakingan dsb,,, alhamdulillah. semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat utk semua komunitas ini😍setelah merecook silahkan komentar yaa,silahturahmi itu indah😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Yaa mamnis sekalian ada sayur + telur.biar ga ribet😊

Resep Serupa