Картопля по-селянськи - нова версія

Вікторія Саєнко
Вікторія Саєнко @angelika_lamour
Київ

#зимовеменю #календар2026 #січень #картопля #часник #духовка Простий, відомий рецепт картоплі по-селянськи з невеличкою зміною щодо способу приготування у духовці. На виході - пісмажена зверху та ніжна всередині картопелька

Картопля по-селянськи - нова версія

38 кулінарів планують це приготувати

#зимовеменю #календар2026 #січень #картопля #часник #духовка Простий, відомий рецепт картоплі по-селянськи з невеличкою зміною щодо способу приготування у духовці. На виході - пісмажена зверху та ніжна всередині картопелька

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

більше години
15 порцій
  1. 7-8 шт.великих картоплин
  2. 2 шт.зубочки часнику (великі)
  3. Сіль та мелений чорний перець за смаком
  4. Олія для смаження за смаком

Інструкція з приготування

більше години
  1. 1

    Помити, пошкрябати картоплю,зрізати зайве. Порізати на середні шматки вздовж та поперек. Посолити, поперчити. Додати (за бажанням) вичавлений за допомогою часникового пресу часник

  2. 2

    Викласти картопельку на деко,вистелене папером для випікання, і зверху прикрити ще одним аркушем паперу

  3. 3

    Випікати на середньому вогні на середньому рівні духовки на протязі 40 хвилин. За цей час картопля стане м'якою всередині. Далі зняти верхній аркуш паперу і допікати ще хвилин 20,до утворення хрумкої скоринки. Смачного)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Вікторія Саєнко
Київ
Малюю, читаю, гра. на фортепіаноhttps://www.facebook.com/angelika.amour
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти