Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpare di potong potongTumis Pare Rebon Bahan: 1buah pare uk besar, cuci bersih iris tipis (kalau mau hilang pahitnya boleh diremas pakai garam)
  2. 2 sdmpenuh rebon tawar kering
  3. Bumbu iris tipis:
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 2 buahcabai merah besar
  7. 10 buahcabai rawit
  8. Bumbu lain:
  9. 2 cmlengkuas geprek
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 sdmsaos tiram(skip)garam,gula, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris bersama lengkuas dan daun salam hingga harum

  2. 2

    Masukkan rebon, tumis kembali hingga agak kering

  3. 3

    Masukkan irisan pare, tumis hingga pare layu

  4. 4

    Beri sedikit air, bumbui dengan saos tiram, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa

  5. 5

    Masak sebentar saja agar pare tetap renyah lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tridominanti Nursasinensis
Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook
pada
Tigaraksa,Kab Tangerang
OTODIDAKAwal mula saya suka memasak karena kedua anak saya suka sekali makanan masakan mbahnya.mereka terbiasa makan masakan mbahnya.suatu ketika saya berfikir " saya harus belajar memasak dari mama saya.alhamdulillah sekarang saya bisa memasak makanan kesukaan anak" saya.walaupun tidak sehebat mama saya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya