Cumi asin pedas

Yulita Sunjaya
Yulita Sunjaya @dapurlitut
ig: yulitasunjaya

Cumi asin pedas ini enak banget dimakan sama nasi hangat 😋😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onscumi asin cuci bersih. Rendam air panas15mnt
  2. Minyak goreng
  3. 1-2 gelasAir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1 sdtGula pasir
  6. Penyedap (optional)
  7. 1 buahtomat ukuran sedang diiris2
  8. 3 buahcabe ijo diiris
  9. sedikitlengkuas diiris
  10. Bumbu yang digiling:
  11. (saya pakai cobek supaya tidak terlalu halus jadi lebih terasa)
  12. 7 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 3 buahcabe rawit merah
  15. 7 buahcabe merah keriting
  16. sedikitkunyit (saya pakai seruas kelingking)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak...kemudian masukan bumbu yang sudah digiling dan lengkuas

  2. 2

    Setelah wangi, masukan cabe hijau dan tomat

  3. 3

    Setelah itu masukan air dan cumi, masukan gula, garam (sedikit dulu krn cumi sudah asin), penyedap. Tes rasa. Masak sampai tekstur cumi sesuai selera. Jadi deh 😀

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yulita Sunjaya
Yulita Sunjaya @dapurlitut
pada
ig: yulitasunjaya
Berbagi resep masakan sehari hari 😉
Lebih banyak

Resep Serupa