#سرآشپز_طلایی#حمص#نخود#ارده#سیر#غذای_ملل#غذای_عربی#پیش_غذابسم الله الرحمن الرحیم۹ بهمن ۱۴۰۰سلام دوستان هفته خوب و سرشار از آرامش الهی براتون از خداوند مهربون آرزو دارم .🙏🙏🙏🙏🙏حُمْص یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانه‌ای-عربی است که در خاورمیانه محبوبیت دارد. حمص را بیشتر در سینی‌های مزه به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. این خوراک از نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له‌شده درست می‌شود.👌👌👌ممنون از دوست عزیزم بابت این رسپی خوشمزه و عالی@Ashooriبابت عکس عذر خواهی میکنم اگه جالب نشد میخواستم شکوفه بزنم قشنگ بشه ولی این جوری شد😅😅

#رمضان_غیرایرانی #ماه_رمضان #افطار#غذای_لبنانییکی از پرطرفدارترین و لذیذترین پیش غذاهای عربی_مدیترانه ای است. این خوراک سالم و خوشمزه که در اغلب رژیم های غذایی توصیه میشود، در کشورهای غیر عربی در کنار هویج و کرفس به عنوان مزه و در اکثر کشورهای عربی به عنوان سس در کنار غذاهای گوشتی مثل کبه سرو میشود.حمص لغتی عربی به معنای نخود نام کامل این غذا حمص بطحینه می باشد.. این خوراک فیبر بسیار بالایی دارد

(Hummus) یک غذای مدیترانه ای-عربی است که در بیشتر مناطق خاورمیانه و به خصوص در کشور لبنان به‌‌‏ عنوان پیش غذا سرو میشه. این غذای بدون گوشت، غذای بسیار معروف و خوشمزه لبنانی است که واقعا میتونه اشتهای هر آدمی رو دو چندان کنه! ناگفته نماند که حمص خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد و همچنین میتونه به عنوان غذای مفید و مقوی برای کودکان هم تهیه بشه.با رسپی دوست کوکپدی: @n_khaksar

یک‌پیش غذا یا غذای سبک و مقوی ،من طعمش و از حمص ساده بیشتر دوست داشتم#رمضان_ایرانی#کوک_اسنپ@ashpazi_ba_kobra

حمص به معنای نخود، واژه ای عربی و یکی از پیش غذا‌های محبوب و معروف در کشورهای عربی و خاورمیانه است.

#حمصپیش غذای لبنانی، عربی

حمص یکی از پیش غذاهای خوشمزه عربی است که در منزل ما طرفدار داره.خیلی هم مقوی و پرکالری است.#سرآشپز_طلایی#حمص#ماراتن_کوکپدی#مقدماتی

پیش غذای لبنانی#حمص #پیش_غذا #لبنان #لبنانی #سرآشپز_طلایی

حمص یک غذای معروف لبنانی هست .که بیشتر به عنوان پیش غذا و توی سینی مزه طعم جالبی ایجاد کرده .😊 این غذا برای کسانی که رژیم لاغری دارن بسیار مفیده .چون واقعا کم حجم و سیر کننده س .#سراشپز_طلایی#غذای_لبنانی

به نظرم درست کردن حمص کاملاً سلیقه‌ایهمن خودم وقتی می‌خوام حمص درست کنم مزه می‌کنم تا به اون طعمی که می‌خوام برسه یه کمی از طعم ارده، کمی ترشی لیمو و تندی سیر همراه با طعم بی‌نظیر روغن زیتون که همه این‌ها تو دهن باید احساس شه به نظرم شما هم وقتی خواستید درست کنید همه رو با هم ترکیب نکنید کم کم بریزید تا به اون مزه دلخواهتون برسه البته بعضی‌ها به این ترکیب ماست هم اضافه می‌کنند ولی من نریختم#حمص#پیش_غذا#نخود

حمص پیش غذای بسیار لذیذیه که در بسیاری از کشورهای خاور میانه تهیه میشه. اگر از یونانی ها بپرسید حمص غذای کجاست میگن یونان، لبنانی ها و حتی اسراییلیها هم میگن مال کشور اوناست. ولی تحقیقات مورخین غذا میگه تاریخچه اصل حمص برمی گرده به مصر باستان و شخصی بنام ایوب سلطان صلاح الدین که برای اولین بار حمص رو در قاهره درست کرد. حمص به زبان عربی یعنی نخود و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است.

در طب سنتی به مصرف نخود خیلی خیلی توصیه شده. یکی از خوشمزه هایی که با این ماده مغذی درست می‌ شه حمص هست که با چيپس (خونگی) ، انواع نون های خشک میان وعده خوبی برای اعضای خانه خصوصا بچه ها هست

چالش_80حمص یا نخود ارده یکی از خوراکیهای مدیترانه ای-عربی هستش که تو خاورمیانه هم خیلی محبوبه

۱۵ _۱۶ سال پیش در یکی از مسافرتهایم این دستور را از آشپزی لبنانی یاد گرفتم. در صبحانه سلف سرویس محل اقامت مان در میان ده ها گزینه، حمص هم بود. از طعم آن خوشم آمد و بعد آن بارها آن را درست کردم.

#عربی #ملل #چالش_کم_کالریحمص در کشورهای عربی و اکثرا در کنار غذاهای گوشتی سرو میشه و فرم دادنش به این شکله که با ملاقه به شکل گرداب درست میشه و وسطش روغن زیتون ریخته میشه

سلام دوستای نازنینم امروز می خوام دستور حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی رو به شما آموزش بدم این غذا در دیگر کشورهای عربی از جمله سوریه هم طبخ میشه بسیار اشتها بر انگیز و خوش طعم هست#حمص

حمص یه پیش غذای خوشمزه عربی هستحمص کلمه عربی و به معنای نخود هست و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است#غذای_سرد#طعم_تابستان#حمصممنون از آلا جان برای دستور خوبشون@ala_cook

آخ آخ نگم براتون که چند بار این حمص رو با دستور های مختلف درست کردم و توی ذوقم زد :(اصلا یه ترکیب خمیری غیر قابل خوردن بود واسم ....ولی این دفعه با دستور کتاب سمیرا خانوم خیلی عالی شد ، یه طوری که کل کاسه رو خودم تکی تا ته خوردم 😂حمص رو اکثرا به صورت پیش غذا مصرف میکنن اما به عنوان سس برای شاورما هم به کار میره و من به همین منظور درستش کردمراستی اینم بگم ، واژه حمص در عربی یعنی نخود ، (مثلا رز بِحُمُص میشه برنج با نخود) ، اما این غذا چون بیشتر از نخود تشکیل شده کلا به حمص معروف شده

#حمص#لبو#نخود#حمص_لبو#پدر

حمص یک پیش غذای فوق‌العاده خوشمزه هست که میشه در طعم های مختلف درست کرد. حمص در زبان عربی یعنی نخود. . حمص یکی از انواع دیپ هست که نوع ساده ی آن از مخلوط نخود آبگوشتی با ارده- سیر- آب‌لیمو و ادویه درست میشه.حمص را بصورت سرد سرو میکنند. حمص میتونه به صورت ساده و با نخود درست بشه و یا با ترکیب مواد دیگری – میتوان حمص در طعم های مختلف درست کرد.امروز من حمص چغندر درست کردم. رنگ قرمز این حمص فوق‌العاده هست و مقوی هم میباشد. میشه از این حمص به عنوان دیپ استفاده کرد و یا یک ساندویچ خوشمزه درست کرد.همینطور میشه سبزیجات و میوه‌های خام را مثل خیار- هویج- کرفس- فلفل دلمه – خرد کرده و کنار حمص قرار داده و میل کنید.حمص یک گزینه مناسب و سالم برای دوستان گیاهخوار و وگان نیز میباشد.این آدرس کانال یوتوبم هست👇. اگر دوست داشتید خوشحال میشم سابسکرایب کنید.https://www.youtube.com/c/rozinadinaa... در کانال اینستاگرامم 👈 rozinadinaa5@ با انواع مهارت های زندگی- آداب معاشرت- اتیکت های غذاخوردن آشنا خواهید شد.#حمص#حمص_نخود#حمص_چغندر#حمص_لبو#ارده#زیره

اين غذا ، يك پيش غذاي لبناني است و طعم آن تند است.#حمص#پيش غذا#نخود# ارده

به عربی «حُمُّص»، نخود-ارده، خوراکی لبنانی است که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشود. هوموس را در کنار سبزیجات خلالی (خیار، هویج، فلفل دلمه، کرفس) و نان سرخ شده میل می‌کنند.#حبوبات#پیش_غذا#شام#گیاهخواری

اگه عاشق پیش غذا هستید و پیش غذاهای مدیرتانه ای مثل کشور فلسطین /لبنان/ اردن هم دوست دارید با من همراه باشید !حمص یک انتخاب فوق العاده است 😋😍البته حمص را با نان ترتیلا سرخ شده و یا چیپس هم سرو میکنند.

یک پیش غذای لبنانی که بسیار مقوی و مفید#خاطرات_قرنطینه

به عربی «حُمُّص»، نخود-ارده، خوراکی لبنانی است که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشود. هوموس را در کنار سبزیجات خلالی و نان سرخ شده میل می‌کنند.

#غذای_رژیمی #غذا با نخود# دیپ #مقوی #حمص

حمص یه پیش غذا یا مزه عربی هست که طرز تهیش خیلی ساده و سریعه، هم بصورت گرم و هم سرد با نان سرو میشه

هوموس (یا به املای عربی حمص، یعنی نخود) یکی از معروف‌ترین انواع مزه ترکی و عربی است. هوموس یا حمص، در حقیقت نوعی اردور یا پیش غذاست که می‌توان آن را به عنوان یک شام سبک در کنار سالاد یا به عنوان یک اسنک میان وعده استفاده کرد

صبح را از دل و جان، با غزل آغاز کنیم😍 و برای غم و غصّه، تا ابد تا می توان یک نفرتی ابراز کنیم🙄 در به روی تب و اندوه ببندیم و دگر رو به شادی و سعادت درب دل را باز کنیم😄حمص یه پیش غذا یا غذای سالم و خوشمزه و خیلی مقوی🍴#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#شام_سبک#غذای_ملل#حمص#نخود#ارده